Browsing by Author Soares, Barbara da Silva
Showing results 2 to 2 of 2
< previous
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
4-May-2023 | Obtenção de goma tara modificada e sua aplicação em coacervação complexa para carreamento de curcumina em produtos alimentícios | Soares, Barbara da Silva |