Browsing by Programa Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Showing results 351 to 351 of 351
< previous
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
17-Jul-2017 | Whey drink de uva processado por dióxido de carbono supercrítico: parâmetros de qualidade e sensoriais | Amaral, Gabriela Vieira do |