Browsing by Orientador Machado, Mariana Teixeira da Costa
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|
 | 26-Aug-2022 | Coquetéis inovadores: avaliação físico-química, sensorial e estudo da estabilidade durante o armazenamento | Souza, Fábio Pereira de |
 | 15-Feb-2019 | Produção, caracterização e viabilidade de partículas carreadoras de leveduras utilizando a gelificação iônica. | Santos, Matheus Augusto Silva |