A excreção de bovinos e as perdas de nitrogênio nas pastagens tropicais

Abstract

Em áreas de pastagem manejadas extensivamente em regiões tropicais do Brasil, frequentemente, ocorre após alguns anos de pastejo, um decréscimo de sua produção. A gramínea forrageira é frequentemente substituída por plantas invasoras e quando eventualmente a disponibilidade de forragem palatável tornase muito baixa, esse pasto é considerado degradado. Geralmente esse processo está relacionado com a queda na fertilidade do solo e dentre os mais importantes nutrientes, a baixa disponibilidade de nitrogênio (N) parece ser o fator desencadeador do processo. Neste contexto, os ruminantes parecem ter um importante papel já que eles consomem a forragem e podem depositar grandes quantidades de N na superfície do solo por meio de seus excrementos, ou seja, fezes e urina. A quantidade de N localizada nestes sítios de deposição estão muito além das necessidades temporárias das plantas localizadas próximas a elas, e assim, são suceptíveis de serem perdidas do sistema solo-planta-animal. Os principais mecanismos de perdas ocorrem por meio da lixiviação e da volatilização de amonia. A lixiviação torna-se importante quando na ocorrência de chuvas pesadas tão logo as excreções chegam ao solo, em contrate, a volatilização de amonia é importante em condições quentes e secas. A literatura concernente as perdas de N através das excreções animais em pastagens tropicais é muito escassa, sendo o que motivou a realização deste trabalho. O objetivo deste estudo foi o de quantificar as perdas de N das fezes e urina deposidadas na superfície do solo, bem como a avaliação da recuperação do nitrogênio urinário por uma gramínea forrageira e seu teor residual no solo. No estudo das perdas de N fecal bovino, as fezes foram depositadas na superfície de um solo Podzólico Vermelho-Amarelo (pH 4,4). Por um período experimental de 93 dias, se estimou que 10% do N total fecal foi perdido do sistema solo-fezes. As maiores perdas se verificaram com os três primeiros dias, quando a concentração de amônio trocável decreceu de 640 para 220 ug N-NH4

+/g de fezes secas. Durante esse período o pH das fezes aumentou temporariamente de 7,l para 8,4, o qual permite perdas de amônio e atribuidas ao mecanismo de volatilização de amônia. No segundo experimento se estudou as perdas de N urinário bovino. A urina foi aplicada superficialmente ao solo e as concentrações de N-uréia, N-amônio e N- nitrato foram avaliadas por colorimetria, em diversas profundidades sob diferentes regimes de irrigação e adição ou não de calcário. Em condições secas e ácidas a uréia pode ser detectada no solo após dez dias da adição da urina, porém a hidrólise da uréia foi mais rápida quando em condições de elevada umidade e pH. Para o lixiviado colido abaixo de 60 cm, a principal forma nitrogenada foi a nítrica As menores perdas de N foram observadas em condições secas (simulando uma precipitação mensal de 40mm) e com o solo sem a adição de calcário (pH 4,4). As maiores perdas, ocorreram em condições de maior umidade (simulando uma precipitação mensal de 200mm) e solo previamente tratado com calcário (pH 5,9). Para a avaliação da recuperação do N urinário pela forrageira, foi utilizada a técnica do nitrogênio marcada (15N). Um volume de 1,5 litros de urina marcada com “N foi adicionada na superfície de em solo podzólico contidos em cilindros de concreto plantados, ou não, com Brachiaria brizantha. Foram feitos cinco cortes sequencias em intervalos de 30 dias. A planta recuperou 37% do N da urina marcada e 29% foram detectados no solo, ocorrendo uma perda de 34% 80 N adicionado. Para o tratamento onde não havia plantas o teor de N urinário remanescente no solo foi de 24% sendo 76% perdido do sistema. Analisando esses dados tem-se um idéia da importância das plantas para a preservação de N no sistema.