Repositório de Múltiplos Acervos da UFRRJ: Search

Search

Search:
for

Current filters:

Start a new search

Add filters:

Results/Page | Sort items by In order Authors/record

Results 1-9 of 9 (Search time: 0.07 seconds).

previous
1
next

Item hits:

Preview	Issue Date	Title	Author(s)
	10-Mar-2014	Suplementos alimentares para atletas: averiguação da adequação da rotulagem frente à legislação brasileira vigente	Firmino, Ivis Claudino
	26-Mar-2018	Caracterização e Predição da cinética de crescimento microbiano via práticas estereológicas	Moura, Lívia de Aquino Garcia
	12-Mar-2010	Segurança do alimento: características do programa de alimentação escolar no município de Piraí - RJ	Santos, Marlisa Portugal Rodger
	20-Mar-2009	Implementação da ferramenta "Boas Práticas de Fabricação" na produção de polpas de fruta	Serafim, Luciana Coelho
	4-Mar-2009	Proposta de implementação de um sistema de segurança de alimentos em restaurantes comerciais do tipo self-service	Almeida, Gisele Lara de
	20-Mar-2007	Restaurantes do tipo self-service: análise dos aspectos sanitários e dos manipuladores de estabelecimentos localizados nos shoppings centers da Cidade do Rio de Janeiro	Castro, Fernanda Travassos de
	27-Apr-2007	Rotulagem de alimentos: análise em fórmulas infantis, leites em pó e alimentos em pó à base de soja, comercializados no varejo do município do Rio de Janeiro/RJ	Abrantes, Viviane Regina Santos
	27-Feb-2013	Avaliação da relação da cultura organizacional de segurança de alimentos na aplicabilidade da norma ABNT NBR 15635:2008: estudo de caso em um restaurante industrial	Morais, Isabela Cristina Lobo de
	4-May-2009	Desenvolvimento de método rápido de análise de histamina por cromatografia líquida de alta eficiência em atum	Schulz, Daniel Filisberto