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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
 | 21-Oct-2024 | Tecnologias a partir do osso bovino para a obtenção de colágeno tipo I – análise dos processos de beneficiamento, desmineralização, hidrólise enzimática e formação de gel para uso em alimentos. | Biancardi, Vanessa Ricas |
 | 18-Jul-2018 | Tolerância de Lactobacillus ao estresse oxidativo em presença de leite e mel. | Castro, Vanessa Moraes Ramalho |
 | 21-Oct-2010 | Transesterificação alcalina de óleos vegetais para produção de biodiesel: Avaliação técnica e econômica. | Moura, Bruna dos Santos |
 | 19-Feb-2018 | Tratamento combinado de lixiviado de aterro sanitário e esgoto sanitário com lodos ativados e monitoramento de emissão de óxido nitroso | Pereira, Barbara Costa |
 | 12-Mar-2020 | Tratamento da água residuária da bovinocultura de leite utilizando coagulante natural e filtro orgânico | Pires, Carina Soares |
 | 19-Feb-2018 | Tratamento da água residuária da suinocultura utilizando filtro orgânico e digestão aeróbia | Oliveira, Adriana Paulo de Sousa |
 | 29-Feb-2016 | Tratamento de água residuária de bovinocultura de leite, utilizando leitos cultivados | Almeida, Gilda Vieira de |
 | 15-Mar-2017 | Tratamento de água residuária de bovinocultura de leite, utilizando sistema de alagado construído cultivado com capim vetiver (chrysopogon zizanioides) | Melo, Antonio Carlos Farias de |
 | 31-Aug-2015 | UMPC – Unidade Móvel de Pesquisa Científica: um sistema desenvolvido para aferições em tempo real das propriedades físico-químicas de fluidos de perfuração | Magalhães Filho, Sérgio da Cruz |
 | 24-May-2023 | Uso da biomassa de microalgas cultivadas em águas residuárias da bovinocultura para produção de rúcula (Eruca vesicaria (L.) Cav.) | Dagnaisser, Laiza Santos |
 | 27-Feb-2007 | Uso da tecnologia da compatibilização reativa e não reativa no processo de reciclagem de borracha butadieno-estireno (SBR) vulcanizada em composições de borracha nitrílica (NBR) | Baêta, Daniele de Azevedo |
 | 30-Sep-2022 | Uso de Cepa Nativa Lactiplantibacillus Plantarum e Farinha da Casca de Jabuticaba no Desenvolvimento de Leite Fermentado Concentrado Potencialmente Probiótico e Prebíotico | Santos, Welison Oliveira Santos |
 | 15-Dec-2008 | Uso de farinhas de trigo e soja (80:20) pré-cozidas por extrusão para requeijão cremoso contendo trigo-soja e donut | Nascimento, Maria Rosa Figueiredo |
 | 4-May-2012 | Uso de fitases e do processo de extrusão termoplástica na produção de farinhas pré-gelatinizadas de sorgo com baixo teor de ácido fítico | Ramos, Gaspar Dias Monteiro |
 | 18-Feb-2016 | Uso de imagens multiespectrais de baixo custo para classificar níveis de N aplicados ao solo em Agricultura de Precisão | Silva, Ramon de Souza Victorino da |
 | 30-Apr-2020 | Uso de resíduo de terra de diatomáceas e amido de milho visando a redução da volatilização de NH3 na compostagem de bagaço de malte | Lopes, Sâmera Pereira |
 | 19-Apr-2011 | Uso de revestimentos comestíveis na preservação da qualidade de carambola (Averrhoa carambola L.) minimamente processada | Rocha, Tatiana Martins |
 | 25-Sep-2006 | Utilização da farinha de semente de abóbora (Cucurbita maxima L.) em panetone | Santangelo, Sabrina Barreiros |
 | 31-Jul-2006 | Utilização da piperina como protótipo na síntese de novos anti-chagásicos da classe das 1,3,4-tiadiazólico-2-fenilaminas | Ferreira, Welisson da Silva |
 | 12-Aug-2022 | Utilização das ervas aromáticas salsa (Petroselinum crispum Mill.), manjericão (Ocimum basilicum L.) e orégano (Origanum vulgare L.) como antioxidantes naturais em omeletes preparadas por diferentes métodos de cocção | Oliveira, Vanessa Sales de |