Repositório Comunidade:http://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/89752026-10-01T17:54:17Z2026-10-01T17:54:17ZPráticas de negócios sociais e de impacto como ferramentas de localização dos Objetivos de Desenvolvimento SustentávelLima, Monique Costa dehttp://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/264322026-09-25T15:52:41Z2025-12-12T00:00:00ZTítulo: Práticas de negócios sociais e de impacto como ferramentas de localização dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Autor: Lima, Monique Costa de
Resumo: Ao entender os Negócios Sociais e de Impacto como um novo modelo organizacional de atuação empresarial – que se apresenta como uma alternativa ao objetivo prioritário de lucro empresarial e pode ser representativo na transformação de realidades sociais, esta pesquisa exploratória-descritiva teve como objetivo compreender se as práticas de sustentabilidade adotadas por negócios sociais e de impacto (NSI) podem contribuir com o processo de localização dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), bem como analisar o perfil socioeconômico dos negócios e das lideranças. Localização refere-se ao processo de transformar os objetivos globais em ações tangíveis em contextos locais. A metodologia adotada incluiu a coleta de dados por meio de questionário estruturado disponibilizado online, com uma lista de boas práticas de sustentabilidade relacionadas aos ODS 5, 8, 9, 10, 12 e 16. A amostra foi composta por pequenos negócios e revelou conhecimento e intenção de alinhamento com os ODS. No entanto, verificou-se pouca adesão às práticas mais robustas em termos de estrutura ou monitoramento. Como produto técnico do mestrado profissional, foi elaborada uma cartilha de divulgação para fomentar novos negócios de impacto e apoiar empreendedores na adoção de práticas com impacto socioambiental positivo.2025-12-12T00:00:00ZAs contribuições do projeto “Manutenção e expansão das unidades de produção agroecológica”, para a soberania e segurança alimentar e nutricional em Maricá -RJSantana, Bianca dos Santoshttp://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/264132026-09-24T12:12:09Z2023-09-29T00:00:00ZTítulo: As contribuições do projeto “Manutenção e expansão das unidades de produção agroecológica”, para a soberania e segurança alimentar e nutricional em Maricá -RJ
Autor: Santana, Bianca dos Santos
Resumo: O acesso à alimentação de qualidade, embora seja um direito humano garantido pela
constituição brasileira, permanece como um desafio distante de superação no país. Esta
pesquisa teve como objetivo elucidar as contribuições da promoção da Soberania e Segurança
Alimentar e Nutricional, estabelecendo um diálogo com a Agroecologia como ferramenta para
a manutenção de sistemas alimentares sustentáveis. O estudo focou no projeto intitulado "As
contribuições do projeto 'Manutenção e expansão das unidades de produção agroecológica' para
a Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional em Maricá - RJ," analisado de 2020 a 2022.
Esse recorte do projeto foi aprovado pelo Comitê de Ética na Pesquisa em Seres Humanos da
UFRRJ (CEP/UFRRJ) sob o protocolo n.o 797/2016. As metodologias adotadas incluíram
análise documental, abordagem quantitativa descritiva e a perspectiva extensionista. A coleta
de dados envolveu levantamento de documentos, relatórios internos e questionários
direcionados ao público local. As informações coletadas corroboraram a contribuição do
projeto para a soberania, segurança alimentar e nutricional dos munícipes atendidos, por meio
da produção e distribuição de alimentos agroecológicos, assim como a promoção de espaços de
formação e diálogo sobre agroecologia. A pesquisa foi fundamentada em dois eixos centrais: 1.
Produção de alimentos Agroecológicos; 2. Construção do conhecimento Agroecológico e
Diálogo com a sociedade. Os resultados indicaram a distribuição de 13.795,51 kg de alimentos
agroecológicos para 439 pessoas, sendo 163 atendidas por meio de refeições e 279 através de
cestas verdes, podendo beneficiar até 1.104 pessoas por meio de 11 instituições de interesse
social do município, como casas de repouso de idosos, creches filantrópicas, associações, entre
outras. O perfil dos beneficiados destacou-se por ser predominantemente do gênero feminino
(70%), com faixa etária variada e escolaridade de ensino fundamental incompleto (60%). A
pesquisa evidenciou quatro formatos de espaços de formação e diálogo sobre a agroecologia:
capacitação online, atendendo 752 pessoas em 14 espaços de formação; intercâmbios
presenciais, com pelo menos 178 participantes em 8 eventos; e 28 visitas nas unidades,
recebendo 178 pessoas. O perfil dos participantes revelou uma maioria de mulheres jovens de
18 a 29 anos (33%), com ensino superior incompleto (47%) e renda de até um salário mínimo
(47%). Espera-se que os dados desta pesquisa estimulem a criação de iniciativas públicas
voltadas ao fortalecimento local da Agroecologia como uma ação promotora da Soberania e
Segurança Alimentar e Nutricional.2023-09-29T00:00:00ZAções em prol da Soberania, Segurança alimentar e Nutricional (SSAN): estudo de caso no município de Maricá-RJSilva, Laura Maria de Oliveira dahttp://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/263872026-09-17T19:28:29Z2025-08-26T00:00:00ZTítulo: Ações em prol da Soberania, Segurança alimentar e Nutricional (SSAN): estudo de caso no município de Maricá-RJ
Autor: Silva, Laura Maria de Oliveira da
Resumo: É de suma importância discutir políticas públicas relacionadas à Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), analisando a intersetorialidade dos âmbitos sociais, ambientais e econômicos. Nesta lógica, esta pesquisa teve como objetivo elucidar o papel de uma unidade beneficiadora de frutas e hortaliças quanto a promoção da Soberania, Segurança Alimentar e Nutricional no município de Maricá, Rio de Janeiro. Em respeito aos aspectos éticos de pesquisa, este projeto teve aprovação do Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro sob parecer n.º 6.907.535. Este trabalho teve a colaboração da Organização da Sociedade Civil (OSC), parceira e gestora, Solares Ação Social e Cidadania do projeto Unidade de Produção de Alimentos Agroecológicos Desidratados e Polpas de Frutas de Maricá. O estudo de caso foi conduzido de forma quanti-qualitativa, compreendendo o período de 2022 a 2025. Abordando políticas públicas brasileiras relacionadas à segurança alimentar e nutricional, além de caracterizar o perfil sociodemográfico dos beneficiários, bem como investigar aspectos relacionados à atuação da unidade no que tange a distribuição de alimentos processados. Foram identificados a distribuição de 80.053,8 kg de aipim e batata doce destinados a organizações que oferecem assistência às pessoas em vulnerabilidade social, como também a distribuição de 6298 kg de bananas desidratadas destinadas à alimentação escolar da rede municipal de ensino. Bem como a geração de R$746.714,65 em renda distribuída entre os agricultores cadastrados para fornecimento de insumos in natura na unidade beneficiadora. Das pessoas interessadas em visitação guiada, foram obtidas 33 respostas com predominância de mulheres (84,40%), com faixa etária entre 55 a 64 anos (26,70%), pardos (46,90%), residentes do município de Maricá (71,90%), com renda familiar mensal maior que 2 até 5 saláriosmínimos (39,30%) e estudantes (37,50%). Em relação às organizações cadastradas, houve 34 participações. Verificou-se que o público atendido totalizou-se em 6515 pessoas e 623 famílias assistidas por 29 e 4 organizações, respectivamente. Dentre este total, a distribuição de batata doce e aipim minimamente processado alcançou 2842 pessoas e 31 O famílias. Entretanto, a unidade fabril encontra-se em um processo de reestruturação conduzida por uma autarquia municipal voltada para iniciativas agroalimentares e biotecnológicas. Esta transição implica a redefinição do propósito institucional da unidade que deixará de distribuir alimentos à população para direcionar os alimentos processados aos mercados e lojas especializadas. Como consequência, anualmente, não seriam ofertados cerca de 2167 ,5 kg de bananas desidratadas, 5138,4 kg de aipim e 2178,7 kg de batata doce minimamente processados para um público estimado em 30303 estudantes e cerca de 8094 beneficiários atendidos por organizações sociais da região de Maricá. Sugere-se a continuidade da pesquisa quanto a ampliação do projeto instalado no município de Maricá para outras localidades, bem como a ampliação da linha de produção, com diversificação dos processos e beneficiamento de outras culturas.2025-08-26T00:00:00ZCaminhos para a sustentabilidade: análise da trajetória da gestão dos resíduos sólidos na Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroRodrigues, Daniel Corbanhttp://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/261792026-08-26T12:56:39Z2026-03-09T00:00:00ZTítulo: Caminhos para a sustentabilidade: análise da trajetória da gestão dos resíduos sólidos na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Autor: Rodrigues, Daniel Corban
Resumo: Este estudo analisa a trajetória da gestão dos resíduos sólidos na Universidade Federal Rural
do Rio de Janeiro (UFRRJ), com foco no campus Seropédica, no período de 2006 a 2024.
Utilizando uma metodologia documental, foram analisados Planos de Desenvolvimento
Institucional, Relatórios de Gestão e Relatórios de Auditoria, além de observações in loco. A
pesquisa constatou que apesar dos avanços e tentativas de adequação, a universidade
encontrou diversos obstáculos para efetivar uma gestão de resíduos consistente e alinhada à
legislação vigente. Foram identificadas lacunas na documentação e na execução, bem como
dificuldades administrativas e estruturais em alinhar suas ações com as diretrizes da Política
Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS). O diagnóstico resultante aponta para a necessidade de
aprimorar a gestão, propondo medidas que reforcem a sustentabilidade e a conformidade
ambiental no campus. A dissertação contribui para o avanço das práticas de sustentabilidade,
fornecendo conhecimento sobre o processo de implementação do Plano de Gerenciamento de
Resíduos Sólidos em instituições públicas de ensino superior, oferecendo recomendações
para superar entraves e promover a eficiência ambiental, visando à redução dos impactos
negativos e à destinação adequada dos resíduos sólidos na UFRRJ2026-03-09T00:00:00Z