Repositório Comunidade:http://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/89752026-07-29T14:16:24Z2026-07-29T14:16:24ZEducação ambiental no currículo escolar: proposta de cartilha didática para prevenção de zoonoses em estudantes de contextos ruraisNascimento, Jhuan Cristian Silva dohttp://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/258992026-07-24T21:25:27Z2025-09-22T00:00:00ZTítulo: Educação ambiental no currículo escolar: proposta de cartilha didática para prevenção de zoonoses em estudantes de contextos rurais
Autor: Nascimento, Jhuan Cristian Silva do
Resumo: A educação ambiental é uma temática cada vez mais relevante na sociedade
contemporânea, considerando os desafios ambientais enfrentados globalmente. Este
trabalho tem como objetivo geral criar um material didático-pedagógico, como uma
cartilha interativa, com jogos e informações, que forneça ao professor ferramentas para
ensinar sobre zoonoses, com foco no processo de Transposição Didática (TD), conforme a
teoria formulada por Yvis Chevallard (1980). A TD destaca a transformação do saber
científico em saber a ensinar e, posteriormente, em saber ensinado, adaptando o
conhecimento ao contexto escolar por meio de materiais didáticos e práticas pedagógicas.
Nesse sentido, o projeto visa a promoção do conhecimento através de práticas educativas
ativas, tendo como possível efeito a prevenção de zoonoses através da disseminação da
informação, além de fomentar uma consciência ambiental sustentável em comunidades
escolares. Além de uma revisão da literatura sobre educação ambiental, zoonoses e o
processo de Transposição Didática, o trabalho aborda as principais doenças zoonóticas,
modos de transmissão, sintomas e medidas preventivas. A metodologia principal inclui
revisão bibliográfica, desenvolvimento de recursos educativos e coleta de dados por meio
de pesquisas em livros, materiais científicos, trabalhos de dissertação e tese disponíveis
na base de dados Scielo e de algumas universidades. Dessa forma, espera-se alcançar como
resultado a conscientização ambiental sustentável em estudantes e outros atores da
comunidade escolar, promovendo impactos positivos na relação entre ambiente, cidadania
e sociedade, enquanto se evidencia a importância da Transposição Didática na adaptação
do saber científico ao contexto educacional2025-09-22T00:00:00ZIntegração dos objetivos de desenvolvimento sustentável na governança universitária: estudo decaso da Universidade Federal do Rio de JaneiroAmaral, Adriene Campelo dohttp://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/243912026-02-03T14:54:33Z2025-08-20T00:00:00ZTítulo: Integração dos objetivos de desenvolvimento sustentável na governança universitária: estudo decaso da Universidade Federal do Rio de Janeiro
Autor: Amaral, Adriene Campelo do
Resumo: Esta dissertação investiga as estratégias de integração dos Objetivos de
Desenvolvimento Sustentável (ODS) nas políticas de gestão e governança da
Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), à luz dos compromissos
estabelecidos pela Agenda 2030. Com base em uma abordagem qualitativa, o estudo
realiza uma análise documental de instrumentos normativos e estratégicos da
instituição, como o Estatuto, Regimento Geral, Plano de Desenvolvimento
Institucional (PDI), Plano Estratégico Institucional (PEI), Plano de Logística
Sustentável (PLS) e o Relatório de Gestão de 2024, utilizando a metodologia de
análise de conteúdo proposta por Bardin. O objetivo é compreender como os ODS
têm sido formalmente incorporados, quais metas e princípios são priorizados e
quais desafios e avanços se manifestam no processo de institucionalização da
sustentabilidade na universidade. Os resultados revelam a existência de diretrizes e
compromissos alinhados aos ODS em diversos documentos, embora sua presença
ainda ocorra de forma fragmentada e com limitada operacionalização prática. A
pesquisa contribui para o campo das práticas para o desenvolvimento sustentável ao
oferecer um diagnóstico crítico do alinhamento entre governança universitária e a
Agenda 2030, além de propor reflexões e recomendações que podem subsidiar
gestores públicos e formuladores de políticas institucionais na consolidação de
universidades mais sustentáveis, inclusivas e socialmente comprometidas. A
originalidade do estudo reside na articulação entre sustentabilidade e governança
universitária em uma instituição pública brasileira, tema ainda incipiente na literatura
nacional.2025-08-20T00:00:00ZOs efeitos adversos da insegurança alimentar - acentuada pela Covid-19 - e o cultivo de alimentos agroecológicos no quilombo Dona BilinaSilva, Jéssica Inácia de Souzahttp://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/235132025-10-29T05:07:56Z2023-10-16T00:00:00ZTítulo: Os efeitos adversos da insegurança alimentar - acentuada pela Covid-19 - e o cultivo de alimentos agroecológicos no quilombo Dona Bilina
Autor: Silva, Jéssica Inácia de Souza
Resumo: A pandemia da Covid-19 expôs e acentuou as disparidades sociais presentes na realidade da
população brasileira, sendo os grupos sociais mais atingidos aqueles que, historicamente,
estão sujeitos a maior vulnerabilidade e marginalização, no tocante ao acesso às políticas
públicas de inclusão e serviços básicos essenciais para uma vida digna. Um dos principais
efeitos adversos decorrentes dessa crise sanitária foi o aumento da Insegurança Alimentar no
país. No contexto do campo de estudo desta pesquisa, os territórios quilombolas sofreram em
demasia com tal consequência. Em vista disso, a Comunidade Remanescente de Quilombo
Dona Bilina do Rio da Prata, localizada na Zona Oeste do município do Rio de Janeiro,
utilizou como estratégia para contornar esse cenário alimentar tão pesaroso, uma ação
comunitária para suprir parte da subsistência das famílias quilombolas, a qual resultou na
construção de uma horta. Logo, este estudo teve como proposta registrar e analisar como se
sucedeu esse projeto social da horta em um contexto pandêmico, os saberes ancestrais dos
quilombolas, no tocante ao cultivo de alimentos, os quais foram excepcionais para construção
e manutenção da horta, assim como o processo de reconhecimento da comunidade como
quilombola, já que há uma disponibilidade limitada de publicações acadêmicas que abordem
especificamente esta comunidade tradicional.2023-10-16T00:00:00ZIntegração da agricultura familiar orgânica ao PNAE no município de Itaguaí-RJ: avaliação do potencial e dos obstáculos sobre metodologia.Monteiro, Janisse Gomeshttp://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/232952025-09-27T05:15:50Z2024-09-26T00:00:00ZTítulo: Integração da agricultura familiar orgânica ao PNAE no município de Itaguaí-RJ: avaliação do potencial e dos obstáculos sobre metodologia.
Autor: Monteiro, Janisse Gomes
Resumo: A alimentação saudável e equilibrada é uma necessidade básica de subsistência dos seres
humanos, bem como uma forma de manifestação da cultura e de socialização dos indivíduos,
de modo que seu pleno acesso deve ser assegurado a todos os cidadãos. Na realidade brasileira,
ações de promoção à saúde, incluindo as relacionadas à alimentação, são reflexos de políticas
públicas eficientes. Uma delas inclui a assistência às crianças em idade escolar através do
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Majoritariamente, é um programa que
oferece alimentação escolar e ações de educação alimentar e nutricional. Ainda que os
investimentos públicos tenham sido negativos entre 2018 e 2022, segundo a Confederação
Nacional dos Trabalhadores em Educação, o programa persiste como a ponte entre a agricultura
familiar e as ações voltadas para a segurança alimentar. O trabalho avalia a implementação do
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no município de Itaguaí, com foco na
integração de alimentos orgânicos e no fortalecimento da agricultura familiar local. O estudo
visa analisar como o esforço colaborativo entre instituições e a administração pública pode
impactar a eficácia do PNAE, destacando a importância de investimentos contínuos em
inovações e capacitações que promovam a produção orgânica e garantam uma alimentação
saudável para os estudantes. A pesquisa acrescenta uma análise dos desafios enfrentados na
transição dos métodos tradicionais para práticas orgânicas, refletindo a necessidade de
conscientização e cooperação entre produtores e autoridades municipais. Também são
investigados os papéis desempenhados por instituições como a Secretaria de Agricultura e
Pesca, Emater-Rio, SEBRAE, EMBRAPA e CECANE, que fornecem suporte técnico e
capacitação aos produtores locais, contribuindo para o fortalecimento da cadeia produtiva. O
trabalho explora como esses esforços e parcerias estratégicas podem melhorar a gestão do
PNAE e assegurar o fornecimento de alimentos de alta qualidade para a merenda escolar,
promovendo a segurança alimentar e o desenvolvimento da economia local.2024-09-26T00:00:00Z