Navegando por Assunto Active coating
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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 14-jan-2025 | Desenvolvimento e aplicação de nanoemulsão à base de alginato e óleo essencial de pimenta rosa como revestimento ativo em queijo minas frescal | Lima, Mariah Almeida |