Navegando por Assunto Alimento Funcional
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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 23-fev-2016 | Produção, avaliação físico-química, microbiológica e sensorial de queijo de cabra probiótico tipo “Boursin” | Martins, Inayara Beatriz Araujo |