Navegando por Assunto café torrado e moído
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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 11-fev-2008 | Identificação de riscos e perigos no processo de torra e moagem de café visando a obtenção de produtos seguros e de qualidade | Silva, Adriana Barbosa da |
 | 30-mar-2006 | Influência dos Defeitos dos Grãos de Café na Percepção das Características Sensoriais da Bebida Pelo Consumidor | Gonçalves, Ana Maria Oliveira |