Browsing by Author Cintrão, Rosângela Pezza
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|
 | 6-Sep-2016 | Segurança, qualidade e riscos: a regulação sanitária e os processos de (i)legalização dos queijos artesanais de leite cru em Minas Gerais | Cintrão, Rosângela Pezza |