Browsing by Author Leite, Mayla Monique dos Santos
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|
 | 31-Aug-2016 | Desenvolvimento de lingüiça de mexilhão (Perna perna) funcional processada com a aplicação de transglutaminase microbiana | Leite, Mayla Monique dos Santos |