Navegando por Autor Manhães, Luciana Ribeiro Trajano
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
![]() | 30-mai-2014 | Avaliação do potencial nutricional, funcional e sensorial de óleo de buriti (Mauritia flexuosa, Mart.) | Manhães, Luciana Ribeiro Trajano |
![]() | 28-fev-2007 | Caracterização da polpa de buriti (Mauritia flexuosa, Mart.) com vista sua utilização como alimento funcional | Manhães, Luciana Ribeiro Trajano |

