Browsing by Author Moura, Cláudia de Andrade
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|
 | 16-Dec-2009 | Boas práticas de fabricação (BPF) no abate e processamento de carne suína: análise da aplicação de diferentes estratégias de ensino – aprendizagem. | Moura, Cláudia de Andrade |