Buscar por Autor Silva, Andréa dos Anjos
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 12-mar-2015 | Caracterização físico-química e avaliação das propriedades funcionais da farinha de banana verde (Musa spp.) obtida por diferentes tipos de secagem | Silva, Andréa dos Anjos |