Adaptação do processo de gongocompostagem para sua utilização na Região Metropolitana da Cidade do Rio de Janeiro

Abstract

A gongocompostagem é considerada um importante mecanismo de decomposição biológica de resíduos orgânicos para obtenção de substratos orgânicos de alta qualidade. Ela se apresenta como uma técnica que se caracteriza pela utilização de diplópodes de diferentes espécies, que em parceria com microrganismos atuam na decomposição de diferentes tipos de resíduos orgânicos vegetais gerados em propriedades agrícolas urbanas e rurais, considerados fontes importantes de nutrientes. Nesse sentido, o objetivo do trabalho foi conduzir e avaliar o processo de adaptação da gongocompostagem, a partir da utilização de resíduos vegetais provenientes de quintais, da poda de árvores, do corte de gramados, entre outras atividades urbanas, utilizando-se como agente fragmentador os gongolos, também conhecidos como 'piolhos-de-cobra'. Para isso, foram conduzidos ensaios de gongocompostagem, produção de mudas e produção de hortaliças em casa de vegetação e a campo, os dados obtidos geraram quatro capítulos. No Capítulo I foi mensurado o consumo de diferentes tipos de resíduos vegetais pelos diplópodes da espécie Trigoniulus corallinus, a fim de se determinar quais seriam mais indicados para a gongocompostagem, onde foi observado que o diplópode Trigoniulus corallinus pode consumir uma grande gama de resíduos, mas que existem resíduos que eles apresentaram uma melhor aceitabilidade quando disponibilizadas para o seu consumo, também foi observado que há limitação de consumo de resíduos de plantas ornamentais com relatos de toxidez para outros organismos. No Capítulo II foi proposta uma receita básica a partir da utilização de diferentes combinações de resíduos ricos em N, com resíduos de gramíneas e ornamentais e resíduos recalcitrantes, para a produção de um gongocomposto de qualidade,

onde foi possível afirmar que do ponto de vista das características químicas, física e físico- químicas é possível variar tanto resíduos ricos em N, quanto resíduos de gramíneas e

ornamentais. Entretanto acredita-se que pode haver deficiências de alguns nutrientes no momento da utilização do gongocomposto, mas também foi observado que os valores de pH, condutividade elétrica (CE) e nutrientes totais e disponíveis estavam adequados para a sua utilização. No Capítulo III foi avaliado o desempenho da utilização de gongocompostos produzidos a partir de resíduos ricos em N e de resíduos de gramíneas e ornamentais, na produção de mudas de alface crespa cv. Vanda (Lactuca sativa) e pimenta dedo de moça (Capsicum baccatum) em comparação com substratos tradicionalmente utilizados, onde foi confirmado que é viável a utilização do gongocomposto produzidos a partir de diferentes combinações de resíduos ricos em N e resíduos de gramíneas e ornamentais como substratos na produção de mudas de alface e pimenta de qualidade. E no Capítulo IV foi avaliado o desempenho agronômico da pimenta dedo de moça e da alface crespa cv. Vanda sob sistema de produção orgânico, de acordo com a qualidade das mudas produzidas em gongocompostos obtidos a partir da utilização deferentes resíduos ricos em N e resíduos de gramíneas e ornamentais, foi observado que a qualidade da muda não influenciou na produtividade de pimenta dedo de moça em relação ao substrato utilizado para produzir a muda, mas que houve influência positiva da qualidade da muda transplantada a campo no desempenho produtivo da cultura da alface.