Construção e fixação de conceitos alternativos na produção de hortaliças em ambiente protegido em função da cobertura do solo e adubação orgânica

Abstract

Esta pesquisa teve como objetivo observar, por meio da metodologia de pedagogia de projeto, a viabilidade de se utilizar um experimento e os resultados obtidos no ensino de princípios agroecológicos e de técnicas de cultivo de alface em ambiente protegido com o uso de cobertura do solo e de adubação orgânica. O estudo foi conduzido no CEFET-Urutaí-GO, no setor de olericultura com participação dos alunos. O resultado da pesquisa será repassado às Escolas Agrotécnicas, como subsídio técnico-pedagógico, onde se observa o trabalho interdisciplinar e transdisciplinar. Observou-se que a cobertura com TNT (tecido não tecido) e adubação com húmus resultou em um maior peso médio de cabeça seca, e o melhor adubo orgânico foi sem duvida o húmus, que superou a testemunha sem adubo orgânico. A cobertura com TNT e adubação com húmus proporcionou também maior peso de cabeça fresca. Os tratamentos com grama seca e sem cobertura exigiram maior controle de ervas invasoras. Após a conclusão da parte técnica da produção da cultura, foi realizada a avaliação com os alunos participantes, através do questionário, comparando os resultados obtidos dos que vivenciaram durante todo o processo ou não. Os alunos tiveram maior compreensão e aprendizado na construção dos conhecimentos neste processo de ensino contextualizado. A pedagogia de projeto, quando usada de forma consciente pelo professor, poderá contribuir para a construção de conhecimento do aluno e ajudá-lo a transpor dificuldades de aprendizagem, motivando despertar curiosidade em todo o processo produtivo e o desenvolvimento das habilidades motoras e intelectuais.