Comportamentos de risco para desenvolvimento de Transtornos Alimentares em jovens de São Tomé e Príncipe

Abstract

Introdução: O comportamento alimentar é determinado por aspectos sociais, ambientais e toda uma relação desenvolvida com o alimento, porém algumas práticas podem representar um risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares. Objetivo: Estimar a prevalência dos comportamentos de risco para Transtornos Alimentares em jovens de São Tomé e Príncipe. Métodos: Estudo transversal, realizado com 226 estudantes escolares e universitários de São Tomé e Príncipe, com idade entre 18 e 29 anos. Para coleta de dados, foram utilizados 3 questionários autoaplicáveis, sendo um questionário sociodemográfico e dois instrumentos utilizados para avaliar os aspectos psicopatológicos gerais e específicos dos transtornos alimentares: Eating Attitudes Test (EAT-26) e Body Shape Questionnaire – BSQ. Procedeu-se a análise estatística mediante o cálculo das frequências absolutas e relativas, média, desvio padrão, teste t e correlação de Pearson segundo as categorias de satisfação com a imagem corporal. Estabelece-se o nível de significância de 5% (p<0,05). O projeto foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Iguaçu, sob o parecer no 5.357.005, de 19 de abril de 2022. Resultados: 70,8% dos participantes eram do sexo feminino, 80,09% tinham idade entre 18 a 23 anos, 45,1% eram alunos do 11o ao 12o, 43,8% tinham uma renda superior a 3 salários mínimos, 68,6% tinham uma TV na sua residência e 60,6% tinham acesso à internet todos os dias na semana. A frequência de comportamentos de risco para transtornos alimentares foi de 1,3%. Verificou-se uma insatisfação corporal maior entre as mulheres (74,08%), quando comparadas aos homens (45,27%; p< 0,01). Conclusão:Os resultados encontrados demonstraram uma baixa prevalência de comportamentos de risco para transtornos alimentares em São Tomé e Príncipe.