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2019 - Marcus Vinicius da Silva Ferreira.pdf.jpg20-fev-2019Processamento de bebida láctea de framboesa por aquecimento ôhmicoFerreira, Marcus Vinicius da Silva
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2014 - Cláudio Roberto Ribeiro Bobeda.pdf.jpg8-out-2014Otimização da separação de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos por cromatografia líquida de alta eficiência utilizando metodologia da superfície de resposta para análise de amostras de mexilhão e salmão defumadoBobeda, Cláudio Roberto Ribeiro
2013 - Márcia Rocha Silva.pdf.jpg15-jan-2013Desenvolvimento do Programa de Certificação do Pescado Brasileiro: identificação de fatores de sucesso na carcinicultura e tilapiculturaSilva, Márcia Rocha
2014 - Eliana da Silva Gulão.pdf.jpg27-fev-2014Estudo das interações dos sistemas formados a partir biopolímerosGulão, Eliana da Silva
2014 - Karen Rodrigues Romano.pdf.jpg24-jul-2014Percepção e disposição a pagar do consumidor por suco de romã (Punica granatum L.)Romano, Karen Rodrigues

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