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Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
9-Mar-2012 | Caracterização de méis brasileiros: físico-química, perfil de substâncias polares, atividade antioxidante e quimiometria | Salgueiro, Fernanda Barbosa |
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Orientador
Membros da Banca
Subject
- 1 Floral honey
- 1 Mel monofloral
- 1 NMR
- 1 RMN
Áreas de conhecimento
- 1 Química
Instituição
Sigla da Instituição
- 1 UFRRJ
Programa
Agência de Fomento
Tipo de Documento
Date issued
- 1 2012
Data de Disponibilização
- 1 2023
Formato do Arquivo
Tipo de Acesso