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Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
![]() | 8-Oct-2012 | Aplicação da análise de riscos como ferramenta para a garantia do alimento seguro e da sustentabilidade: estudo de caso na tilapicultura | Silva, Kátia Alessandra Mendes da |
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Subject
- 1 Aquaculture
- 1 Aquicultura
- 1 HACCP
- 1 Impact
- 1 Impacto
- 1 Tilápia
Áreas de conhecimento
Sigla da Instituição
- 1 UFRRJ
Tipo de Documento
Date issued
- 1 2012
Formato do Arquivo