Search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.004 seconds).
- previous
- 1
- next
Item hits:
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
6-Apr-2016 | Elaboração e caracterização de filmes de amido e polpa de acerola por casting, extrusão termoplástica e termoprensagem | Farias, Mônica Guimarães | |
26-Feb-2016 | Estudo dos cianogênicos em casca de maracujá através de bioensaio e quantificação de amostras por processos térmicos diferentes | Nascimento, Elisabete Maria da Graça Costa | |
3-Mar-2016 | Elaboração de recheios à base de polpas de frutas para injeção em biscoitos de cereais integrais obtidos por coextrusão | Almeida, Ana Carolina Sergio |
Discover
Membros da Banca
- 1 Ascheri, José Luis Ramirez
- 1 Ascheri, José Luís Ramírez
- 1 Carvalho, Carlos Wanderlei Piler de
- 1 Carvalho, Wanderlei Piler de
- 1 Castro, Izabela Miranda de
- 1 Fakouri, Farayde Matta
- 1 Frickmann, Fabiana dos Santos e S...
- 1 Meleiro, Cristiane Hess de Azevedo
- 1 Nascimento, Maria Rosa Figueiredo
- 1 Pagani, Mônica Marques
- next >
Subject
Áreas de conhecimento
Instituição
Sigla da Instituição
- 3 UFRRJ
Programa
Tipo de Documento
- 2 Tese
- 1 Dissertação
Data de Disponibilização
- 3 2023
Formato do Arquivo
Tipo de Acesso