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Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
8-Mar-2013 | Aproveitamento da carcaça de coelho (Oryctolagus cuniculus) para o desenvolvimento de cortes cárneos e elaboração de carne mecanicamente separada (CMS) | Scotellano, Letícia |
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Orientador
Membros da Banca
Subject
Instituição
Sigla da Instituição
- 1 UFRRJ
Programa
Agência de Fomento
Tipo de Documento
Tipo de Acesso