Repositório de Múltiplos Acervos da UFRRJ: Página de Busca

Página de Busca

Resultado 41-50 de 416.

Anterior
1
...
2
3
4
5
6
7
8
...
42
Póximo

Conjunto de itens:

Pré-visualização	Data do documento	Título	Autor(es)
	10-dez-2012	Produção e caracterização de lipase de Aspergillus niger obtida por fermentação no estado sólido utilizando resíduos da agroindústria	Muruci, Lívia Nolasco Macedo
	31-jan-2018	Efeito da pasteurização sobre proteínas bioativas do leite humano e identificação de lactobacilos de origem humana: caracterização da atividade probiótica in vitro	Guerra, André Fioravante
	21-fev-2019	Efeitos de diferentes processamentos sobre a qualidade nutricional e funcional de grãos de milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.)	Martins, Amanda Mattos Dias
	7-jun-2019	Formulação e avaliação físico-química e tecnológica de rações extrudadas para peixes	Arevalo, Arturo Melendez
	26-mai-2015	Proposta de melhoria do desempenho dos processos de um laboratório de diagnóstico microbiológico	Serafim, Luciana Coelho
	26-jul-2018	Elaboração e caracterização físico-química e sensorial de cereal matinal de sorgo por extrusão	Chávez, Davy William Hidalgo
	18-mar-2016	Micotoxinas em grãos de trigo: ocorrência, efeitos da ozonização e determinação de uma forma modificada do desoxinivalenol	Trombete, Felipe Machado
	6-dez-2017	Caracterização sensorial de bebidas de café utilizando técnicas sensoriais baseadas na percepção do consumidor: uma comparação com a análise descritiva clássica	Alcantara, Marcela de
	10-jul-2009	Presença de dinoflagelados bentônicos potencialmente tóxicos: identificação do perigo em áreas destinadas à maricultura na Baía de Sepetiba, RJ	Oliveira, Gesilene Mendonça de
	20-out-2015	Exploração de co-produtos do maracujá: elaboração de farinha instantânea mista de arroz/maracujá por extrusão termoplástica e seu uso em bebidas	Alves, Priscila Leal da Silva