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Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
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![]() | 26-Jul-2018 | Caracterização físico-química e funcional de méis de diferentes origens botânicas produzidos no Estado do Rio de Janeiro | Ferreira, Aline Ribeiro |
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Orientador
Membros da Banca
Subject
- 1 Honey
- 1 Mel
- 1 physicochemical
Áreas de conhecimento
Instituição
Sigla da Instituição
- 1 UFRRJ
Programa
Tipo de Documento
Date issued
- 1 2018
Tipo de Acesso