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Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
![]() | 4-Mar-2009 | Proposta de implementação de um sistema de segurança de alimentos em restaurantes comerciais do tipo self-service | Almeida, Gisele Lara de |
![]() | 20-Mar-2007 | Restaurantes do tipo self-service: análise dos aspectos sanitários e dos manipuladores de estabelecimentos localizados nos shoppings centers da Cidade do Rio de Janeiro | Castro, Fernanda Travassos de |
![]() | 4-May-2009 | Desenvolvimento de método rápido de análise de histamina por cromatografia líquida de alta eficiência em atum | Schulz, Daniel Filisberto |
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Subject
Áreas de conhecimento
Instituição
Programa
Tipo de Documento
Data de Disponibilização
- 3 2023
Formato do Arquivo
Tipo de Acesso