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![]() | 20-Apr-2017 | Principais barreiras para a implantação e manutenção do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) em uma micro empresa (MPE) | Oliveira, Jamile Maureen de Sousa |
![]() | 13-Dec-2017 | Efeito da Adição de diferentes concentrações de nitrito na formação da cor de linguiças | Vicente, Fabio Antonio de Barros |