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Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
![]() | 25-Feb-2019 | Qualidade de bebida e contaminações por fungos em grãos de Coffea arábica em diferentes sistemas de colheita e pós-colheita sob manejo orgânico em propriedade de base familiar no Caparaó capixaba. | Azevedo, Bruno Campbell de |
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Membros da Banca
Subject
- 1 cafeeiro
- 1 coffee
- 1 contaminação
- 1 food safety
- 1 grains
- 1 grãos
Áreas de conhecimento
Instituição
Sigla da Instituição
- 1 UFRRJ
Programa
Tipo de Documento
Date issued
- 1 2019
Formato do Arquivo
Tipo de Acesso