Repositório de Múltiplos Acervos da UFRRJ: Search

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Preview	Issue Date	Title	Author(s)
	28-Feb-2005	Influência da cobertura morta com palha de leguminosas e gramíneas no desempenho de alface (Lactuca sativa L.) sob manejo orgânico	Oliveira, Fabio Freire de
	20-Jan-1983	Resposta da cana-de-açúcar a diferentes níveis de zinco, em presença de fósforo	Lopes, Clarindo Aldo
	19-Sep-1989	Caracterização e classificação de uma sequência de solos da Baixada dos Goitagazes, RJ	Ravelli Neto, Alexandre
	29-Aug-2008	Polpa de manga processada por alta pressão hidrostática: aspectos microbiológicos, nutricionais, sensoriais e a percepção do consumido	Pontes, Maria Madalena Mattos
	27-Feb-2018	Desenvolvimento de patê da pescada bicuda (Sphyraena tome, Fowler, 1903) com propriedades funcionais para diversificação e agregação de valor	Estanech, Amanda Fulgoni da Cunha
	5-Mar-2010	Caracterização física e química de folhas, frutos e sementes do bajuru (Chrysobanalus icaco, l.) e avaliação do chá dessas folhas em camundongos (swiss) normais e diabéticos	Aguiar, Thais Medeiros de
	25-Mar-2009	Estudo de caso: o BSC como ferramenta de medição para implementação de sistema de gestão baseado na NBR ISO/IEC 17025:2005 em laboratório de análises físico-químicas de alimentos	Chagas, Vanessa Regina Silva
	29-May-2008	Implantação de sistemas de gestão para garantia da segurança de alimentos. Estudo de caso: linha de fabricação de file de peixe congelado	Oliveira, Walace Fernando da Silva
	6-Mar-2008	Avaliação físico-química, microbiológica e sensorial do presunto de peru submetido à tecnologia de alta pressão hidrostática	Mathias, Simone Pereira
	27-Aug-2007	Propriedades prebióticas e antimicrobianas de mel de abelha	Macedo, Lívia Nolasco