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Tipo do documento: Dissertação
Título: Desempenho de leguminosas para adubação verde e sua utilização no cultivo orgânico de milho e repolho no Cerrado de Mato Grosso do Sul
Otros títulos: Performance of Legumes for Green Manure and their use in organic cultivation of maize and cabbage at the Cerrado of Mato Grosso do Sul
Autor: Cesar, Marcius Nei Zanin
Orientador(a): Guerra, José Guilherme Marinho
Primeiro coorientador: Ribeiro, Raul de Lucena Duarte
Segundo coorientador: Urquiaga Caballero, Segundo Sacramento
Primeiro membro da banca: Abboud, Antônio Carlos de Souza
Segundo membro da banca: Padovan, Milton Parron
Terceiro membro da banca: Espindola, José Antonio Azevedo
Quarto membro da banca: Santos, Ricardo Henrique Silva
Palabras clave: Plantas de cobertura;Hortaliças;Bioma;Consórcio.;Fenologia;Cobertura de solo;Fitomassa,;Decomposição.;Adubação verde;Abundância natural;15N;Nitrogênio;Hortaliça;Adubação verde;Leguminosas;Nitrogênio.;Cover crops;Vegetable;Biome;Intercrop system;Phenology;Soil cover;Phytomass;Decomposition.;Green manure;Natural abundance;Nitrogen;Vegetable;Green manure;Legumes;Nitrogen
Área(s) do CNPq: Agronomia
Idioma: por
Fecha de publicación: 30-abr-2009
Editorial: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Sigla da instituição: UFRRJ
Departamento: Instituto de Agronomia
Programa: Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia
Citación: CESAR, Marcius Nei Zanin. Desempenho de Leguminosas para Adubação Verde e sua Utilização no Cultivo Orgânico de Milho e Repolho no Cerrado de Mato Grosso do Sul. 2009. 97 f. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Instituto de Agronomia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica-RJ, 2009.
Resumen: Cap. I O presente trabalho teve como finalidade avaliar o comportamento agronômico de diferentes espécies de leguminosas nas condições do cerrado de Mato Grosso do Sul. Foram conduzidos sete experimentos, todos no campo experimental da Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural de MS, sendo que dois deles foram referentes à avaliação do desempenho das leguminosas. O primeiro foi instalado no período de primavera-verão e o segundo no outonoinverno. Os tratamentos foram constituídos das espécies de leguminosas Crotalária juncea, Crotalária ochroleuca, Crotalária mucronata, Crotalária reviflora, Mucuna pruriens, Mucuna aterrima, Cajanus cajan (L.) Millsp cv Fava larga e Cv IAPAR Aratã 43 anão, Canavalia ensiformes e Canavalia brasiliensis. O terceiro experimento foi realizado para determinar a taxa de decomposição da fitomassa seca e liberação de nitrogênio das espécies avaliadas, realizado no período de outono-inverno, com os tratamentos constituindo-se da palhada das leguminosas descrita acima, exceto C. breviflora, pois a leguminosa sofreu ataque severo de Fusarium sp. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com onze tratamentos e nove épocas de coleta distribuídos em quatro repetições. O quarto e o quinto experimentos foram realizados no ano subsequente e tiveram como finalidade quantificar a Fixação Biológica de Nitrogênio (FBN) e determinar o valor de discriminação isotópica “Valor B”, tendo como tratamentos sete espécies de leguminosas previamente selecionadas pelos seus desempenhos nas ações experimentais anteriores e três testemunhas, Brachiaria decumbens, Helianthus annuus e Zea mays cv BR 106, dispostos em blocos ao acaso com quatro repetições. O sexto e o sétimo experimentos foram conduzidos para avaliar o desempenho do repolho cv Astrus sob manejo orgânico em sistema plantio direto, sendo que o sexto experimento teve como tratamentos consórcio milho x mucuna cinza, sendo esta semeada em cinco épocas diferentes, após germinação do milho, mucuna em monocultivo, milho em monocultivo, vegetação espontânea e cultivo com preparo convencional do solo. O sétimo experimento teve como tratamentos milho consorciado com Crotalária juncea, sendo esta roçada, roçada e podada, milho com adubação de base, milho com adubação de base e cobertura, crotalária em monocultivo, milho em monocultivo, vegetação espontânea e cultivo com preparo convencional do solo. O delineamento experimental adotado em ambos os experimentos foi o de blocos ao acaso. A avaliação da produção de fitomassa aérea foi determinada por ocasião do florescimento para as espécies de leguminosas e de enchimento de grãos para as não-leguminosas. A quantificação da FBN e determinação do valor “B” foram estimadas utilizando-se a técnica de abundância natural 15N e da diluição isotópica de 15N. Foram também realizadas análises funcionais de crescimento, bem como determinadas as taxas de cobertura do solo, tempo de decomposição dos tecidos vegetais e a fitossociologia. No sexto e no sétimo experimentos, foram avaliadas as contribuições da adubação verde no desempenho agronômico do repolho cultivado em sistema de plantio direto, sob manejo orgânico. Os resultados obtidos demonstraram a viabilidade do cultivo destas leguminosas no bioma cerrado, com a contribuição da FBN, variando entre 75 e 85% do nitrogênio encontrado no tecido vegetal proveniente do ar. Também, demonstraram a viabilidade do uso da C. juncea e M. cinza quando cultivadas em consórcio com milho para obtenção de palhada ao cultivo orgânico do repolho em sistema plantio direto. Cap. II Dois experimentos foram conduzidos para avaliar o comportamento agronômico de espécies de leguminosas, onde foram avaliados diferentes componentes do crescimento vegetal, como produção fitomassa aérea, taxa de cobertura de solo, produção de sementes, além da fitossociologia e taxa de decomposição “in situ”, nas condições do cerrado de Mato Grosso do Sul, em duas épocas do ano. Os experimentos foram conduzidos no Centro de Pesquisa da Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural de Mato Grosso do Sul, localizado em Campo Grande - MS, sendo um no período de primavera-verão e outro no outono-inverno. Em ambos, o delineamento experimental adotado foi o de blocos ao acaso, formado de onze tratamentos constituídos das espécies C. juncea, C. ochroleuca, C. mucronata, C. spectabilis, C. breviflora, Mucuna aterrima, Mucuna pruriens, Canavalia brasiliensis, Canavalia ensiformis, Cajanus Cajans cv. IAPAR anão e Cajanus Cajans cv. fava larga gigante. O comportamento agronômico das espécies estudadas foi avaliado analisando-se separadamente haste e folha. Observou-se que as produções de fitomassa aérea diferiram de forma significativa com as espécies do gênero crotalária, obtendo-se melhores desempenhos. Destacam-se a Crotalária juncea com 14,16 Mg ha-1, seguida do Guandu cv fava-larga com 11,58 Mg ha-1; entre as espécies de hábito prostrado, não houve diferenças significativas, mucunas e o feijão-bravo-do Ceará, sendo que esse obteve 3,56 Mg ha-1 contra 2,85 Mg ha-1 da M. preta. Com relação à produção de sementes, os melhores desempenhos foram obtidos no período de outono-inverno para todas as leguminosas, com exceção do feijão-de-porco e feijão-bravo, que obtiveram desempenhos semelhantes nas duas épocas de semeadura, provavelmente, por serem mais tolerantes ao estresse hídrico. No tocante à taxa de decomposição, os resultados revelaram que as constantes de decomposição e tempo de meia-vida tiveram comportamentos diferentes para as espécies estudadas, com espécies de crotalária obtendo maiores velocidades de decomposição quando comparadas às demais espécies, notou-se também comportamentos diferenciados para haste e folha. A C. juncea, feijão de porco e as duas espécies de mucuna obtiveram maior taxa de cobertura de solo, o que refletiu em uma maior supressão da vegetação de ocorrência espontânea Cap III Foram conduzidos simultaneamente dois experimentos relacionados à quantificação da FBN e determinação do valor de discriminação isotópica, valor “B”, em espécies de leguminosas previamente selecionadas. Os experimentos foram conduzidos no campo experimental da AGRAER-MS, localizado em Campo Grande-MS, no período de primavera-verão, no ano agrícola 2005/06. O delineamento estatístico utilizado foi o de blocos ao acaso, constituídos de dez tratamentos, sendo este compostos pelas espécies C. juncea, C. ochroleuca, C. mucronata, C. spectabilis, Mucuna cinza, Feijão-bravo-do-ceará e Guandu fava larga; e como testemunhas as espécies Girassol, Milho e Braquiária. Por ocasião do florescimento de cada espécie de leguminosa e enchimento de grãos das não-leguminosas, foram determinadas as produções de fitomassa aérea. A partir das amostras de leguminosas e plantas testemunhas, estimaram-se as quantidades de N e a FBN, para tanto usando a técnica de diluição isotópica de 15N . Posteriormente, conhecendo-se os valores de FBN, aplicou-se aos mesmos a equação utilizada na técnica de abundância natural de 15N com a finalidade de estimar o valor B. Com relação à produção de fitomassa aérea, o Guandu fava larga obteve melhor desempenho seguido da C. ochroleuca, atingindo médias de 16,24 Mg ha -1 contra 14,44 Mg ha-1. Para a quantidade de nitrogênio acumulada as espécies de leguminosas se comportaram de maneira semelhante, com destaque para o Guandu fava larga, C. ohcroleuca e C. Mucronata, atingido valores de 346,57 kg ha-1, 333,25 kg ha-1 e 277,35 kg ha-1 respectivamente. No tocante à %FBN, observou-se que a técnica de diluição isotópica de 15N não poderia ser aplicada para todas as espécies estudadas, uma vez que a maioria das espécies de leguminosas teve ciclo diferenciado das testemunhas, desta forma, as testemunhas não foram apropriadas, visto que a técnica exige que tanto as leguminosas como as testemunhas cresçam nas mesmas condições e de forma simultânea. Contudo, para as variedades mais precoces que as testemunhas, o valor de FBN deve estar no mínimo entre 73 a 87%. Somente na espécie C. Mucronata, foi possível estimar a FBN e o valor B com o rigor que exigem as metodologias isotópicas aplicadas. O valor B para esta espécie foi de -3,69. Cap. IV O presente estudo teve o objetivo de avaliar o desempenho agronômico do repolho em sistema plantio direto, sob manejo orgânico, e a contribuição do pré-cultivo de duas leguminosas de hábitos de crescimento distintos em consórcio com milho, na formação de palhada. Ambos experimentos foram implantados no Campo Experimental da AGRAER, em Campo Grande-MS. O primeiro experimento consistiu no consórcio entre milho e C. juncea, sendo esta manejada, somente com roçada (taratamento 6), podada e posteriormente roçada (tratamento 5), além do cultivo do milho solteiro, C. juncea solteira, cultivo com preparo convencional do solo, com ausência e presença de adubação, em quantidades equivalentes a 100 Kg N ha-1 no plantio e em cobertura 30 dias após plantio do milho, perfazendo oito tratamentos com quatro repetições, dispostos em blocos ao acaso. Avaliaram-se as produções de matéria seca na parte aérea das plantas de cobertura e da vegetação espontânea. As características agronômicas avaliadas no repolho foram: produtividade, padrão comercial, peso fresco e seco, além da fitomassa seca do pré-cultivo. Neste experimento, verificaram-se melhores rendimentos quanto ao peso médio e diâmetro da cabeça quando se utilizaram C. juncea solteira, C.juncea roçada, milho com adubação de base e milho com adubação de base e cobertura, alcançando peso médio acima de 1,0 kg e diâmetro das cabeças acima de 10 cm. Quanto à produtividade do milho e do repolho, estes não foram influenciados pelos diferentes tipos de consórcios, não havendo diferença estatística significativa entre os tratamentos, o que refletiu também na produção de matéria seca dos pré-cultivos. No segundo experimento, o delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com nove tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram: o consórcio entre milho e mucuna cinza, sendo esta plantada em cinco épocas diferentes - após a germinação do milho, monocultivo do milho, monocultivo da mucuna, cultivo com preparo convencional do solo e pousio com vegetação espontânea -, perfazendo um total de nove tratamentos. Os parâmetros avaliados foram semelhantes aos do experimento anterior. A produção do repolho alcançou melhores rendimentos, 2,06 kg de peso médio da cabeça; e, quando cultivado em sucessão ao consórcio milho x M. Cinza, semeada aos 15 dias após germinação do milho, diferiu significativamente dos demais tratamentos. Ao se analisarem as produtividades do milho, notouse uma queda de rendimento em torno de 29% quando este foi consorciado com M. Cinza, aos 15 e 30 dias após sua germinação, ao comparar-lo aos demais pré-cultivos utilizando-se consórcios
Abstract: Cap. I The aim of this work is to evaluate the agronomic behavior of different legume species under cerrado conditions in Mato Grosso do Sul. Seven experiments were carried out, all of them in the experimental field of the (Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural de MS), (Agency of rural development and extension of MS). Two of these experiments referred to the performance of legumes evaluation. The first experiment was carried out during the Spring- Summer period, and the second one during the Fall- Winter period. The treatments were constituted by the legume species (Crotalaria juncea, Crotalaria ochroleuca, Crotalaria mucronata, Crotalaria reviflora, Mucuna pruriens, Mucuna aterrima, Cajanus cajan (L.) Millsp Cv Fava larga and Cv IAPAR Aratã 43 anão, Canavalia ensiformes and Canavalia brasiliensis). The third experiment was carried out to determine the dry phytomass decomposition rate and the nitrogen release of the species that were evaluated; this happened during the Fall-Winter period, and the treatments were the mulching of the legumes cited above, except C. breviflora, which was severely attacked by Fusarium sp. The experimental design adopted was randomized blocks, with eleven treatments and nine harvest dates disposed with four replicates. The forth and the fifth experiments were carried out in the subsequent year, their aim was qualifying the Biological Nitrogen Fixation (hereinafter called BNF) and determining the isotope discrimination value “B value”; their treatments were seven legume species previously selected due to their performances on the former experimental actions and three checks, Brachiaria decumbens, Helianthus annuus, and Zea mays cv BR 106, disposed in randomized blocks with four replicates. The sixth and the seventh experiments were carried out to evaluate the performance of the cabbage cv Astrus under organic management in no-tillage system. The treatments of the sixth experiment were maize-velvet bean intercrop. The later was sown in five different times after maize germination, mucuna alone, maize alone, spontaneous vegetation, and cultivation with conventional tillage of the soil. The treatments of the seventh experiment were maize intercropped with Crotalaria juncea, the latter was slashed, slashed and pruned, maize with basic fertilizer, maize with basic and dressing fertilizers, crotalaria alone, maize alone, spontaneous vegetation, and cultivation with conventional tillage of the soil. The experimental design adopted for both experiments was randomized blocks. The evaluation of the aerial phytomass production was determined when the legume species flowered and when the non-legume ones underwent the grain filling process. The quantification of BNF and the determination of the B value were estimated by using natural abundance 15N and the 15N dilution technique. Functional growth analyses were also carried out as well as soil cover rates, digestion time of the plant tissues, and the phytosociology were determined. On the sixth and seventh experiments the green manure contributions on the agronomic behavior of the cabbage cultivated in no-tillage system under organic management were evaluated. The results obtained have demonstrated the viability for the cultivations of these legume species at the Cerrado Biome, with the contribution of the BNF varying between 75 and 85% of the nitrogen found in the plant tissue originating from the air. They have also demonstrated the viability of using C. juncea and velvet bean when both are intercropped with maize in the mulching formation to the organic cultivation of the cabbage in no-tillage system Cap. II Two experiments were carried out to evaluate the agronomic behavior of legume species in which several components of plant growth were evaluated, such as aerial phytomass production, soil cover rate, seed production, besides phytosociology and in situ decomposition rate under cerrado conditions in Mato Grosso do Sul in two periods of the year. One experiment was carried out during the Spring-Summer period and the other one was carried out during the Fall-Winter period. Both experiments were carried out at the Centro de Pesquisa da Agência de Desenvolvimento Rural e Extensão Rural de Mato Grosso do Sul (Mato Grosso do Sul Research center of the Agency of rural development and extension), in Campo Grande – MS. The experimental design adopted for both was randomized blocks, formed by eleven treatments made up by the species C. juncea, C. ochroleuca, C. mucronata, C. spectabilis, C. breviflora, Mucuna aterrima, Mucuna pruriens, Canavalia brasiliensis, Canavalia ensiformis, Cajanus Cajans cv “IAPAR anão”, and Cajanus Cajans cv. giant broad bean. The agronomic behavior of the species that were studied was evaluated by the analysis of the stem and the leaf separately. It was observed that the aerial phytomass productions differed significantly with the species of the genus Crotalaria, showing the best results. Crotalaria juncea stands out with 14.16 Mg ha-1, followed by the Cajanus cajan cv. Fava larga with 11.58 Mg ha-1; there were no significant differences among the species of prostrate habit, mucunas and Brazilian jackbean (Canavalia brasiliensis). The later obtained 3.56 Mg ha-1 and the former did 2.85 Mg ha-1. Regarding seed production, the best performances were obtained during the Fall-Winter period for all legume species, except jack bean and feijão-bravo (Capparis flexuosa), both obtained similar performances on the two periods of sowing, probably because they might be more tolerant to the drought stress. Regarding the decomposition rate, the results have revealed that the decomposition constants and the residue half-lives had different behaviors on the species that were studied; the Crotalaria species obtained higher decomposition rates when compared to the other species, differentiated behaviors were also noticed on the stem and on the leaf. The C. juncea, jack bean, and the two species of mucuna obtained higher soil cover rate, which reflected a higher suppression of spontaneous plants Cap. III Two experiments related to the quantification of BNF and the determination of the isotope discrimination, “B value”, in legume species previously selected were simultaneously carried out in the experimental field of the AGRAER-MS, in Campo Grande-MS, during the Spring/Summer period in the 2005/2006 year of production. The experimental design adopted was randomized blocks, formed by ten treatments made up by the species C. juncea, C. ochroleuca, C. mucronata, C. spectabilis, velvet bean, Brazilian jackbean, and Pigeon pea; there have been also, as checks, Sunflower, Maize, and Brachiaria species. The aerial phytomass productions were determined when each legume species flowered and when the non-legume ones underwent the grain filling process. With the samples of legumes and check plants, the quantities of N and the BNF were estimated by using the 15N dilution technique. Afterwards, when the BNF values were known, they were applied to the equation used in natural abundance 15N with the aim of estimating the B value. Regarding the aerial phytomass production, the Pigeon pea had the best performance, followed by the C. ochroleuca, reaching averages of 16.24 Mg ha-1 against 14.44 Mg ha-1. The legume species behaved similarly to the amount of accumulated nitrogen; the Pigeon pea, C. ohcroleuca, and C. mucronata reached values of 346.57 kg ha-1, 333.25 kg ha-1, and 277.35 kg ha- 1 respectively, and they deserve a distinction. Regarding the %BNF, it was observed that the 15N dilution technique could not be applied in all the species that were studied since the cycle of most legumes species was different from the checks; in this way, the checks were not appropriate because the technique demands that legumes and checks grow simultaneously and under the same conditions. However, to the varieties which were more precocious that the checks, the BNF value must be at least between 73 to 87%. Just on the specie C. mucronata it was possible to estimate the BNF and the B value with the rigor that the applied isotopic methodologies demand. The B value of this specie was -3.69. Cap. IV The aim of this study is to evaluate the agronomic behavior of the cabbage in no-tillage system under organic management and the contribution of the prior cultivation of two legumes with different growing habits intercropping with maize in the mulching formation. Both experiments were carried out in the experimental field of AGRAER-MS, in Campo Grande-MS. The first experiment was the maize-C. juncea intercrop, the latter was managed, slashed, pruned, and slashed afterwards; besides the cultivation of single maize, single C. juncea, cultivation with conventional tillage of the soil with and without fertilization with equivalent amounts of 100 Kg N ha-1 at planting and sidressed 30 days after the maize cultivation, making up eight treatments with four replications in randomized blocks. The dry matter productions in the aerial part of the cover crops and the spontaneous vegetation were evaluated. Agronomic characteristics that were evaluated on the cabbage: productivity, commercial standard, fresh and dry weight, besides the dry phytomass of the prior cultivation. On this experiment it was possible to verify better yields regarding the fresh weight and head diameter when we used single, pruned C. juncea maize with basic fertilizer, and maize with base and dressing fertilizers, reaching a fresh weight over 1.0 Kg and heads diameter over 10 cm. Regarding maize and cabbage productivity, they were not influenced by the different kinds of intercrop systems; there were no significant statistic difference of treatments, which also reflected on the dry matter production of the prior cultivations. On the second experiment, the experimental design which was adopted was randomized blocks, with nine treatments and four replicates. The treatments were: maize-velvet bean intercrop, the later was planted in five different times: after the maize germination, maize alone, mucuna alone, cultivation with conventional tillage of the soil, and fallow with spontaneous vegetation, making up a total number of nine treatments. The parameters that were evaluated were similar to the ones of the former experiment.The cabbage production showed the most promising yield 2.06 Kg of head average weight and when cultivated as a sequential crop to the maize-velvet bean intercrop sown 15 days after the maize germination, differing significantly from the other treatments. When we analyzed the maize productivities, we noticed fall of productivity around 29% when it was intercropped with velvet bean at 15 and 30 days after its germination when it was compared to the other prior cultivations in which the intercrop system was used.
URI: https://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/13690
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