Efeito da temperatura e densidade de estocagem no crescimento e sobrevivência de juvenis de Litopenaeus schmitti

Abstract

O camarão branco Litopenaeus schmitti é considerada uma espécie promissora para aqüicultura, porém existem poucas informações sobre o crescimento da espécie em cativeiro. O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da temperatura e densidade de estocagem no crescimento e sobrevivência de juvenis de L. schmitti em cativeiro. O estudo foi realizado na Estação de Biologia Marinha da UFRRJ durante 42 dias. Os tratamentos foram distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 3, referindo a temperatura da água (24 e 26°C) e as densidades de estocagem (220; 440 e 660 indivíduos/m²), respectivamente. Após o período de aclimatação, foram registrados o peso e comprimento total individual de todos os indivíduos (n=240), e realizada a distribuição em cestas teladas. Os animais apresentaram peso e comprimento total inicial médio igual a 0,38±0,09 g e 34,91±2,38 mm, respectivamente. As cestas teladas com diâmetro de 0,17 m foram consideradas as unidades experimentais, e mantidas em tanques de polietileno com cerca de 150 L de água tratada e aeração constante. Diariamente, foi realizada a limpeza dos tanques e registrado os dados abióticos: salinidade, temperatura, pH e oxigênio dissolvido. A manutenção da temperatura foi feita através de aquecedores com termostatos elétricos. Uma ração comercial com 40% de proteína bruta foi fornecida aos animais em quantidades iguais, três vezes ao dia, às 8, 14 e 20 hs. A quantidade de ração fornecida foi igual a 40% da biomassa no inicio do experimento, sendo reajustada semanalmente. Uma vez por semana os camarões de cada repetição foram pesados em grupo. No final do experimento, o peso e o comprimento total foram tomados individualmente. A taxa de crescimento específico, a conversão alimentar bruta, o ganho de peso (g), ganho de peso (%), ganho de comprimento (%), a biomassa/ha, sobrevivência, peso e comprimento total final médio foram calculados e analisados para avaliar as diferenças significativas em relação às densidades de estocagem e temperatura através da ANOVA e posteriormente pelo teste de Tukey. Não foi observado efeito significativo de interação entre os dois fatores estudados (p > 0,05), exceto para a biomassa/ha. A temperatura de 26°C e a densidade de 220 camarões/m² isoladamente apresentou um efeito positivo (p < 0,05) sobre o crescimento de juvenis de L. schmitti.