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Tipo do documento: Tese
Título: Reconfigurações na economia estancieira do sudoeste do Rio Grande do Sul (1985-2022): renda da terra, bovinocultura de corte e diferenciação social
Título(s) alternativo(s): Reconfigurations in the ranchers economy of the southwest of Rio Grande do Sul (1985-2022): land rent, beef cattle and social differentiation
Autor(es): Zanella, Francis Casagranda
Orientador(a): Delgado, Nelson Giordano
Primeiro membro da banca: Delgado, Nelson Giordano
Segundo membro da banca: Kato, Karina Yoshie Martins
Terceiro membro da banca: Escher, Fabiano
Quarto membro da banca: Piccin, Marcos Botton
Quinto membro da banca: Waquil, Paulo Dabdab
Palavras-chave: Agronegócio;Região da Campanha;Pecuária;Agribusiness;Campanha region;Livestock
Área(s) do CNPq: Sociologia
Sociologia
Idioma: por
Data do documento: 18-Set-2023
Editor: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Sigla da instituição: UFRRJ
Departamento: Instituto de Ciências Humanas e Sociais
Programa: Programa de Pós-Graduação em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade
Citação: ZANELLA, Francis Casagranda. Reconfigurações na economia estancieira do sudoeste do Rio Grande do Sul (1985-2022): renda da terra, bovinocultura de corte e diferenciação social. 2023. 317 f. Tese (Doutorado em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade) - Instituto de Ciências Humanas e Sociais, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2023.
Resumo: Esta tese analisa as reconfigurações na economia estancieira do Sudoeste do Rio Grande do Sul, entre 1985 e 2022, com atenção para as dinâmicas envolvendo a propriedade fundiária, a renda da terra, a pecuária bovina de corte e a diferenciação social entre estancieiros. As abordagens teóricas de Henry Bernstein e Guilherme Delgado, sobre mudanças agrárias, dinâmicas de classe e o capitalismo na agricultura brasileira, são utilizadas para interpretar as mediações dos estancieiros, enquanto patrões rurais e proprietários de terras, com as políticas macroeconômicas e os demais grupos implicados nos mercados agropecuários. A pesquisa combina três fontes de dados: a) revisão da literatura especializada sobre as transformações no patronato rural e nos sistemas produtivos durante os séculos XX e XXI; b) levantamento de dados nos censos agropecuários e em outras fontes de pesquisa sobre a terra e a bovinocultura de corte; c) trabalho de campo no município de São Gabriel-RS a fim de construir diálogos entre teoria e achados empíricos, bibliográficos e censitários. A principal hipótese argumentada ao longo da tese indica que a acumulação econômica estancieira se reconfigura durante as décadas de 1980 e 1990, de modo que a propriedade da terra e a bovinocultura de corte gradativamente assumem novas feições. No entrelaçamento desses agentes ao contexto nacional de pacto do agronegócio, a partir dos anos 2000, os estancieiros ficaram mais expostos às relações concorrenciais na bovinocultura de corte em escala local e nacional, mas, ao mesmo tempo, elevaram a receita potencialmente apropriada com a renda da terra. Esta expectativa de rentabilidade avança no Sudoeste rio-grandense em sintonia com a aptidão das terras para a lavoura temporária, sobretudo a de soja. Enquanto isso, seu avanço na pecuária de corte não é tão unívoco quanto na agricultura, de modo que se observam heterogeneidades produtivas e diferenciações patrimoniais entre estancieiros. Sua posição foi deslocada na cadeia produtiva do gado de corte em termos da perda de controle sobre o elo industrial da carne vermelha e da menor relevância na posse do estoque bovino. No entanto, a conservação do patrimônio fundiário segue como recurso fundamental para o acoplamento desse grupo social enquanto fração das classes dominantes no interior dos mercados agropecuários sul-rio- grandenses e das disputas nacionais pela apropriação de fundos públicos.
Abstract: This thesis analyzes the reconfigurations in the ranchers economy of the Southwest of Rio Grande do Sul, between 1985 and 2022, with attention to the dynamics involving land ownership, land rent, beef cattle and the social differentiation between ranchers. The theoretical approaches of Henry Bernstein and Guilherme Delgado, on agrarian changes, class dynamics and capitalism in Brazilian agriculture, are used to interpret the mediations of ranchers, as rural employers and landowners, with macroeconomic policies and other groups involved in agricultural markets. The research combines three sources of data: a) review of the specialized literature on the transformations in rural employers and in productive systems during the 20th and 21st centuries; b) survey of data from agricultural censuses and other sources of research on land and beef cattle; c) fieldwork in the municipality of São Gabriel- RS in order to build dialogues between theory and empirical, bibliographic and census findings. The main hypothesis argued throughout the thesis indicates that the economic accumulation of ranchers reconfigured itself during the 1980s and 1990s, and, thus, land ownership and beef cattle gradually took on new features. In the intertwining of these agents with the national context of the agribusiness pact, from the 2000s onwards, the ranchers became more exposed to competitive relations in beef cattle on a local and national scale, but, at the same time, raised the revenue potentially appropriated with the rent from the land. This expectation of profitability advances in the Southwest of Rio Grande do Sul in line with the suitability of the land for farming, especially soybeans. Meanwhile, its advance in beef cattle raising is not as unambiguous as in agriculture, so that productive heterogeneities and wealth management differences among ranchers are observed. Its position was shifted in the beef cattle productive chain in terms of the loss of control over the red meat industrial link and the lesser relevance in the cattle stock ownership. However, the conservation of land ownership remains a fundamental resource for the engagement of this social group as a fraction of the dominant classes within the agricultural markets of Rio Grande do Sul and national disputes over the appropriation of public funds.
URI: https://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/18520
Aparece nas coleções:Doutorado em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade

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