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Tipo do documento: Article
Título: Cambios agrarios y especialización productiva em el altiplano sur de Bolivia: el boom de la quinua
Título(s) alternativo(s): Mudanças agrárias e especialização produtiva no altiplano sul da Bolívia: o boom da quinoa
Autor(es): Buksman, Wiña Nina
Wesz Junior, Valdemar João
Palavras-chave: Boom de la quinua;Especialización productiva;Cambios agrarios;Jirira;Altiplano sur de Bolivia
Data do documento: Abr-2018
Editor: Grupo de Pesquisadores Brasileiros de Geografia Agrária
Citação: BUKSMAN, W, N.; WESZ JUNIOR, V. J. Cambios agrarios y especialización productiva em el altiplano sur de Bolivia: el boom de la quinua. Campo Território - revista de geografia agrária, v.13, n. 29, p. 6-28, 2018. DOI: https://doi.org/10.14393/RCT. Disponível em: https://seer.ufu.br/index.php/campoterritorio/issue/view/1803
Resumo: El boom de la quinua provocó profundas transformaciones en las regiones productoras del altiplano sur de Bolivia. El objetivo de este estudio es identificar los cambios en la distribución y uso de las tierras en Jirira, así como analizar el proceso de especialización productiva y sus riegos. Esta investigación concilió procedimientos y técnicas de naturaleza cualitativa y cuantitativa. Los resultados del estudio indican un proceso de especialización productiva en la quinua, con fuerte reducción de la cría de llamas y la casi eliminación del cultivo de la papa, generando diferentes riesgos para las familias y su entorno.
URI: https://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/6587
ISSN: 18096271
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