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Tipo do documento: Article
Título: A economia política do complexo soja-carne Brasil-China
Otros títulos: The political economy of the Brazil-China soy-meat complex
Autor: Escher, Fabiano
Wilkinson, John
Palabras clave: Complexo soja-carne Brasil-China;Regime alimentar;Agronegócio;Comércio agrícola internacional;Investimentos
Fecha de publicación: 2019
Editorial: Sober
Citación: ESCHER, F. ; WILKINSON, J. A economia política do complexo soja-carne Brasil-China. Revista de Economia e Sociologia Rural, v.57, n.4, p. 656-678, 2019. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/1806-9479.2019.191017. Disponível em: https://www.revistasober.org/article/doi/10.1590/1806-9479.2019.191017
Resumen: O argumento desenvolvido no artigo, baseado na abordagem dos regimes alimentares, é que a formação do “complexo soja-carne Brasil-China”, a partir do início dos anos 2000, representa uma mudança policêntrica nas relações agroalimentares globais, impulsionada pelos interesses das corporações do agronegócio e indústrias alimentares, bem como dos estados nacionais, em uma direção Sul/Oriente, que desafia o poder estabelecido das grandes corporações transnacionais do Atlântico Norte. Com base na literatura contemporânea em economia política agrária e numa combinação de dados quantitativos e qualitativos, são identificadas as origens, características e dinâmicas do complexo soja-carne Brasil-China através de uma análise comparativa e relacional. Após uma breve revisão teórica, se examina a mudança nos hábitos alimentares e dietas de classe e a reestruturação das indústrias de carnes (especialmente suína) e rações do lado chinês, como polo importador, e o boom das commodities e a expansão na produção, na área plantada e nas exportações de soja do lado brasileiro, como polo exportador. Entretanto, apesar da importância do comércio bilateral na dinâmica do complexo soja-carne Brasil-China, recentemente tem havido também um crescente afluxo de investimentos chineses no agronegócio brasileiro. Nas conclusões, além de aspectos estritamente econômicos, aspectos políticos do complexo soja-carne Brasil-China são discutidos.
URI: https://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/7809
ISSN: 18069479
Aparece en las colecciones:Publicações do GEMAP

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