Avaliação do comportamento de genótipos de feijoeiro comum sob déficit severo e moderado

Abstract

O feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) é um dos legumes de grãos comestíveis do mundo de maior importância. Todavia, cerca de 80% da produção de feijão é acometida pela escassez de água, reduzindo drasticamente a produtividade da cultura. O objetivo deste estudo foi avaliar a tolerância à seca em genótipos de feijoeiro comum através de dois ensaios: um em casa de vegetação e outro em campo. No ano de 2017, foi realizado o ensaio em casa de vegetação pertencente ao Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). O experimento foi conduzido em vasos de 10 L, utilizando-se um Latossolo vermelho-amarelo, com três genótipos de feijoeiro comum (A285, A222 e Diplomata), em um delineamento inteiramente casualizado. O déficit hídrico, por sua vez, foi imposto por oito dias até que o potencial de água de base na folha (Ψa) de um dos genótipos atingisse -1,5 MPa, considerado um limite para a recuperação do feijoeiro. A análise da fluorescência da clorofila a e o conteúdo de proteínas solúveis foliares (CPSF) foram utilizados para discriminar a resposta dos genótipos à seca. Em conclusão, sob estresse hídrico severo (-1,5 Mpa), o Diplomata manteve o Ψa, o rendimento quântico máximo (Fv/Fm) e efetivo (ΦPSII) do fotossistema II significativamente mais elevados em comparação aos demais genótipos, juntamente com uma dissipação não-fotoquímica alternativa (NPQ) mais baixa, e um CPSF mais alto, o que contribuiu para seu alto rendimento sob seca. Ademais, a análise do dia ∆Fv/Fm e da noite ∆Fv/Fm foi indicativo de diferenças na intensidade e recuperação da fotoinibição nos genótipos. Em 2018, através de ensaio instalado no campo experimental do departamento de Fitotecnia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, Brasil, na época da seca (agosto), foram avaliadas as respostas de três genótipos de feijoeiro comum (A320, Diplomata e Carioca) ao déficit hídrico moderado (-0,8 MPa). Neste caso, o uso das mesmas variáveis de fluorescência utilizadas no primeiro ensaio, com a adição da taxa de transporte de elétrons (ETR) foram complementadas com a avaliação das variáveis de crescimento da cultura, como índice de área foliar (IAF), taxa de crescimento da cultura (TCC) e a taxa de assimilação líquida (TAL), além do CPSF e dos componentes de produção. O ensaio, por sua vez, foi conduzido em um Argissolo Vermelho Amarelo sob condições de saturação luminosa (média durante todo o ensaio de 900 µmols m-2 s-1) em um fatorial 3x2, com dois fatores, cada um com 2 e 3 níveis. Ao final do ensaio, foi observado que os genótipos Diplomata e A320 mantiveram o o Ψa, Fv/Fm, ΦPSII e ETR durante os períodos em que a seca foi mais intensa, significativamente mais elevados que o Carioca, enquanto este último apresentou maiores valores do NPQ sob condições de seca moderada (-0,8 MPa). Por fim, o Diplomata demonstrou vantagens sob as duas condições de cultivo (com e sem irrigação), o que pode ser verificado através do CPSF e das variáveis da análise de crescimento, como TCC e IAF, assim como o pico tardio da TAL (40 DAE) sob irrigação em comparação aos demais genótipos pode ter auxiliado no enchimento dos grãos. Assim, uma alta PG foi observada tanto sob déficit hídrico quanto sob irrigação para o Diplomata, o que pode ser avalizado com os dados apresentados pelo IAF, TCC, TAL e do CPSF.