Browsing by Author Fontoura, Laís Martins
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|
 | 6-Jul-2023 | Desenvolvimento e caracterização físico-química de farinhas extrudadas de arroz e sorgo colorido com casca de uva | Fontoura, Laís Martins |
 | 23-Aug-2013 | Efeitos da alta pressão hidrostática sobre o colágeno da carne bovina | Fontoura, Laís Martins |