Navegando por Autor Gouvêa, Ana Cristina Miranda Senna
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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 18-jun-2015 | Extração, isolamento e caracterização de antocianinas de fontes naturais e a sua aplicação na análise de alimentos por cromatografia líquida | Gouvêa, Ana Cristina Miranda Senna |
 | 23-fev-2010 | Quantificação das antocianinas majoritárias do açaí por cromatografia líquida de alta eficiência | Gouvêa, Ana Cristina Miranda Senna |