Veículo de inoculação à base de exopolissacarídeo em formulações bacterianas para cana-de-açúcar

Abstract

Nos últimos anos, têm-se apostado em tecnologias de adubação biológica na substituição da adubação química para suprir a deficiência de nutrientes em solos de modo a aumentar a produtividade agrícola. Esta tecnologia é constituída maioritariamente por um veículo de inoculação, sendo que no Brasil tradicionalmente tem-se utilizado a turfa, no entanto, centros de pesquisas e indústrias têm-se focado na busca por novos materiais que possam substituí-la como veículo de inoculação por este se tratar de um recurso natural de composição química variada. Estudos recentes investigaram a misturas poliméricas CMC/Amido e CMC/exopolissacarídeo (EPS) como veículos de inoculação de estirpes rizobianos para o cultivo de feijão caupi. Os resultados mostraram que tais materiais apresentam potencial para ser utilizada como veículo de inoculação em substituição a Turfa. Nesse trabalho de dissertação, a mistura CMC/amido/EPS e CMC/EPS foram testadas como veículo de inoculação para cana-de-açúcar. A primeira parte desse trabalho consistiu em desenvolver uma metodologia para obtenção de EPS por síntese bacteriana a partir do cultivo da estirpe Bradyrhizobium yuanmingense. Nesse experimento foram testados os efeitos das fontes de carbono e de nitrogênios nas características químicas dos EPS produzido. O efeito de fonte de C e de N na produção de EPS mostraram que biossíntese é favorecida por um aumento da razão fonte de C: fonte de N, sendo que neste estudo o rácio ótimo foi de 10:1, resultando em diferentes teores de carboidratos e proteínas. Os resultados de sobrevivência celular mostraram que com o aumento do teor de EPS aumenta a sobrevivência das estirpes bacterianas para três das estirpes do cultivo de cana-de-açúcar, sendo que as demais conseguiram a maior sobrevivência nas misturas com 0,5% de teor de EPS. Os resultados dos testes reológicos indicaram que a viscosidade, G’ e G’’ diminuem com o aumento do teor de EPS na mistura. Os resultados obtidos da brotação, tamanho de parte aérea, volume de raiz e massa seca da parte aérea e da raiz, mostraram que ocorreu uma resposta positiva das mudas de cana-de-açúcar quando submetidas ao tratamento com veículo polimérico igualando ou mesmo sendo superior à turfa.