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https://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/20422| Tipo do documento: | Artigo em periódico |
| Title: | Saúde e sustentabilidade: desafios conceituais e alternativas metodológicas para análise de sistemas locais de segurança alimentar e nutricional |
| Other Titles: | Health and sustainability: conceptual challenges and alternatives methodology for the analysis of analysis of local systems of food and nutritional security Salud y sostenibilidad: retos alternativas conceptuales y metodológicos para el análisis de los sistemas locales de seguridad alimentaria y nutrición |
| Authors: | Burlandy, Luciene Maluf, Renato Sérgio Magalhães, Rosana Reis, Márcio Mafra, Luiz Frozi, Daniela |
| Keywords: | Sustentabiblidade;Segurança alimentar e nutricional e desenvolvimento;Sustainability;Food security and development;Sostenibilidad;Seguridad alimentaria y nutrición y desarrollo |
| Issue Date: | 2015 |
| Citation: | BURLANDY, L.; MALUF, R. S.; MAGALHÃES, R.; REIS, M.; MAFRA, L.; FROZI, D. Saúde e sustentabilidade: desafios conceituais e alternativas metodológicas para a análise de sistemas locais de segurança alimentar e nutricional. Tempus - actas de saúde coletiva, v. 9, n. 3, p. 55-70, 2015. DOI: BURLANDY, L.; MALUF, R. S.; MAGALHÃES, R.; REIS, M.; MAFRA, L.; FROZI, D. Saúde e sustentabilidade: desafios conceituais e alternativas metodológicas para a análise de sistemas locais de segurança alimentar e nutricional. Tempus - actas de saúde coletiva, v. 9, n. 3, p. 55-70, 2015. DOI: https://doi.org/10.18569/tempus.v9i3.1786 |
| Abstract: | Processos de desenvolvimento sustentáveis envolvem estratégias cooperativas, diálogo interdisciplinar e articulação intersetorial. O foco exclusivo em setores ou aspectos isolados da dinâmica social dificilmente será capaz de apoiar a conformação de sistemas de governança capazes de enfrentar os novos desafios. Buscando analisar experiências e resgatar aprendizados em torno da implementação de ações públicas intersetoriais, este trabalho apresenta os pressupostos metodológicos do enfoque sistêmico na análise da implementação de Sistemas Locais de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e sua relação com o debate sobre modelos de desenvolvimento sustentável. Na definição desses pressupostos, leva-se em consideração o contexto (bioma, densidade sócio-organizacional, reprodução socioeconômica das famílias e institucionalidade), as condições de SAN das famílias e o sistema alimentar, tendo em conta quatro dimensões de análise: intersetorialidade, descentralização, participação e equidade. São exploradas as interfaces e correlações existentes entre a promoção de sistemas descentralizados de SAN e modelos sustentáveis de desenvolvimento. Por último, é proposto um modelo de referência para o acompanhamento de processos de tomada de decisão e conformação de desenhos organizacionais capazes de promover diálogo e contornar conflitos de interesses. |
| Abstract: | Sustainable development processes involve cooperative strategies, interdisciplinary
dialogue and intersectoral coordination. The exclusive focus on individual sectors or aspects of social dynamics is unlikely to be able to support the formation of systems of governance capable of facing new challenges. Seeking to analyze experiences and learning rescue around the implementation of intersectoral public’s actions, this paper presents the methodological assumptions of the systems approach in analyzing the implementation of Local Systems of Food Security and its relation to the debate on sustainable development models. In defining these assumptions, it takes into account the context (biome, density, socio-organizational, socioeconomic reproduction of
families and institutions), the conditions of Food Security families and the food system, taking into account four dimensions of analysis: intersectionality, decentralization, participation and equity. It explores the interfaces and relationships between the promotion of decentralized Food Security Systems and sustainable models of development. Finally, we propose a reference model for the monitoring of processes of decision making and shaping of organizational designs that promote dialogue and solving conflicts of interest. Procesos de desarrollo sostenible implican estrategias de cooperación, diálogo interdisciplinario y la coordinación interinstitucional. El enfoque exclusivo en sectores o aspectos aislados de la dinámica social no será capaz de apoyar la formación de los sistemas de gobierno para contestar a los nuevos desafíos. Tratando de analizar experiencias y aprender sobre el rescate alrededor de la implementación de las acciones públicas intersectoriales, este trabajo presenta los supuestos metodológicos del enfoque sistémico en el examen de la aplicación de los sistemas de seguridad alimentaria local y nutricional (SAN) y su relación con el debate sobre los modelos de desarrollo sostenible. Al establecer estos supuestos, se tiene en cuenta el contexto (bioma, la densidad social y organizacional, la reproducción socioeconómica de las familias e instituciones), condiciones de SAN de las familias y el sistema de alimentos, teniendo en cuenta cuatro dimensiones de análisis: interseccionalidad, ecentralization , la participación y la equidad. Interfaces y correlaciones entre la promoción de la descentralización SAN y sistemas modelo de desarrollo sostenible se exploran. Por último, se propone un modelo de referencia para los diseños organizativos de toma de decisiones y dar forma a los procesos de seguimiento que promuevan el diálogo y superar los conflictos de intereses |
| URI: | https://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/20422 |
| ISSN: | 19828829 |
| Appears in Collections: | Publicações do OPPA |
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| Saude e sustentabilidade_desafios conceituais e alternativas metodologicas para analise de sistemas locais de seguranca alimentar nutricional.pdf | 580.97 kB | Adobe PDF |  View/Open |
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