A construção social da agricultura familiar integrada no processo de modernização da agricultura: experienciando as transformações no rural de Teutônia-RS (1970-2010)

Abstract

Esta dissertação de mestrado tem como objetivo central compreender de que forma a integração de agricultores familiares às agroindústrias consolidou-se, historicamente, tanto do ponto de vista simbólico como pelos resultados econômicos alcançados, particularmente por um segmento específico de produtores, em uma trajetória de “sucesso” e de permanência na agricultura e no espaço rural em Teutônia-RS. Para isso examina-se o modo como diferentes atores, em que se destacam agricultores familiares e técnicos de diferentes instituições, experienciaram o processo de modernização da agricultura brasileira, a partir da década de 1970, neste universo específico. Tomando como ponto de partida a atual configuração da agricultura familiar neste município, buscou-se reconstituir historicamente, de um lado, a trajetória social de famílias que hoje permanecem no meio rural e, de outro, as transformações econômicas, sociais, culturais e político-institucionais ocorridas em seus campos de relações. O trabalho buscou perceber a interrelação existente entre estruturas, atores e percepções na construção social da integração como alternativa hegemônica na agricultura familiar do município. Buscou analisar, também, os atores sociais que tiveram capacidade de agência na consolidação desta forma de fazer agricultura como sendo a mais valorizada, com destaque para a Cooperativa Languiru. Além da integração foram identificados, também, dois outros tipos de trajetórias que refletem as distintas formas como as famílias agricultoras experienciaram o processo de modernização do rural em Teutônia. Em muitas unidades produtivas observou-se uma secundarização da agricultura como fonte geradora da renda familiar. Um número reduzido de explorações agrícolas optou, no período mais recente, por arranjos técnico-produtivos voltados à agregação de valor e inserção em circuitos curtos de comercialização. Para além dos fatores econômicos, chama-se atenção para a importância dos aspectos políticos, sociais e culturais na análise das transformações do mundo rural.