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dc.contributor.authorOliveira, Nara Bezerra de-
dc.date.accessioned2025-12-09T17:30:02Z-
dc.date.available2025-12-09T17:30:02Z-
dc.date.issued2023-12-21-
dc.identifier.citationOLIVEIRA, Nara Bezerra. Capacitação profissional para os hotéis de Presidente Figueiredo-AM: uma proposta extensionista do IFAM. 2023. 149 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Gestão e Estratégia) – Instituto de Ciências Sociais Aplicadas, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2023.pt_BR
dc.identifier.urihttps://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/24308-
dc.description.abstractO Turismo é um dos setores econômicos com grande atuação e extensa capacidade de crescimento no mundo. Dentre seus componentes, o setor hoteleiro é visto como sua espinha dorsal, devendo obedecer a um rigoroso padrão de qualidade para se manter competitivo. Neste segmento os processos de qualificação profissional devem ser contínuos, pois esse padrão de qualidade ajuda a fidelizar sua clientela, atrair novas demandas e permite que suas operações atendam plenamente às necessidades e superem as expectativas de seus consumidores. Por conseguinte, neste trabalho fora realizado um estudo com cinco hotéis do setor hoteleiro do Município de Presidente Figueiredo – AM configurando um estudo de múltiplos casos. Utilizou-se a metodologia de métodos mistos, de abordagem quanti-qualitativa, com recurso de entrevistas estruturadas aplicadas aos gestores, questionários semiestruturados aplicados aos funcionários e análise das percepções dos turistas via plataformas de avaliações. As análises das informações recolhidas revelaram que os gestores reconhecem os benefícios da qualificação profissional, alegam que no município não possuem profissionais capacitados, porém não investem em capacitação. Os funcionários enxergam a necessidade de se capacitar, mas encontram barreiras na falta de incentivo. E os turistas, anseiam por atendimento que lhes façam querer voltar àquela localidade. De fato, as organizações hoteleiras investigadas não possuem capacitações com regularidade, o que influencia na qualidade dos serviços prestados e consequentemente na satisfação dos clientes. Detectaram-se lacunas de competências técnicas e habilidades que são necessárias à qualidade do serviço hoteleiro, e com isso foi elaborado um programa de extensão, que deverá ser executado pelo Setor de Extensão do IFAM-Campus Presidente Figueiredo, voltado à capacitação dos profissionais da rede hoteleira, tendo como finalidade o aprimoramento dos serviços prestados pelos hotéis do município. Além dos funcionários do setor hoteleiro este pode ser aplicado aos funcionários dos demais meios de hospedagem do município.pt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESpt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal Rural do Rio de Janeiropt_BR
dc.subjectcapacitação profissionalpt_BR
dc.subjectexcelência organizacionalpt_BR
dc.subjectgestão hoteleirapt_BR
dc.subjectextensão universitáriapt_BR
dc.subjectprofessional trainingpt_BR
dc.subjectorganizational excellencept_BR
dc.subjecthotel manegementpt_BR
dc.subjectuniversity extensionpt_BR
dc.titleCapacitação profissional para os hotéis de Presidente Figueiredo-AM: uma proposta extensionista do IFAM.pt_BR
dc.title.alternativeProfessional training to the hotels in Presidente Figueiredo-AM: an extensionist proposal from IFAM.en
dc.typeDissertaçãopt_BR
dc.description.abstractOtherTourism is one of the economic sectors with a large presence in the world and an extensive capacity for growth. Among its components, the hotel sector is seen as its main core and must comply with a rigorous quality standard to remain competitive. In this segment, professional qualification processes must be continuous, as this quality standard helps to retain the customers, attract new demands and allows its operations to fully meet the needs and exceed the expectations of its customers. Therefore, in this work a study was carried out with five hotels in the hotel sector in the Municipality of Presidente Figueiredo – AM, configuring a multiple case study. A mixed methods methodology was used, with a quantitative-qualitative approach, using structured interviews applied to managers, semi-structured questionnaires applied to employees and analysis of tourists' perceptions via evaluation platforms. Analysis of the information collected revealed that managers realise the benefits of professional qualification, but claim that the municipality does not have trained professionals, however they do not invest in training. Employees see the need for training, but encounter barriers in the lack of encouragement. And tourists crave services that make them want to return to that location. In fact, the hotel organizations investigated do not regularly provide training, which influences the quality of services provided and consequently customer satisfaction. It detected gaps in technical skills and abilities that are necessary for the quality of the hotel service, and therefore an extension program was created, which should be carried out by the Extension Sector of the IFAM-Campus Presidente Figueiredo, aimed at training professionals in the hotel chain, aiming at improvement to the services provided by the city's hotels. In addition, besides being applied to employees in the hotel sector, this can also be applied to employees of other accommodation facilities in that municipality.en
dc.contributor.advisor1Santos, Rodrigo Amado dos-
dc.contributor.advisor1IDhttps://orcid.org/0000-0002-7143-5752pt_BR
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/1796719676504640pt_BR
dc.contributor.referee1Santos, Rodrigo Amado dos-
dc.contributor.referee1IDhttps://orcid.org/0000-0002-7143-5752pt_BR
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/1796719676504640pt_BR
dc.contributor.referee2Cabral, Joilson de Assis-
dc.contributor.referee2IDhttps://orcid.org/0000-0002-6304-0195pt_BR
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/3912633890004376pt_BR
dc.contributor.referee3Coutinho, Helen Rita Menezes-
dc.contributor.referee3IDhttps://orcid.org/0000-0001-7205-5914pt_BR
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/1225223721394034pt_BR
dc.contributor.referee4Lima, Jackson Pantoja-
dc.contributor.referee4Latteshttp://lattes.cnpq.br/1227404149595373pt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/8015750853811893pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentInstituto de Ciências Sociais Aplicadaspt_BR
dc.publisher.initialsUFRRJpt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Administraçãopt_BR
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dc.subject.cnpqAdministraçãopt_BR
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