Fertirrigação de rúcula e rabanete com biofertilizante produzido na Unidade Piloto de Tratamento de água residuária de bovinocultura de leite

Abstract

A bovinocultura leiteira em confinamento visa elevar a eficiência produtiva, mas enfrenta desafios ambientais significativos no manejo dos resíduos gerados, ricos em nutrientes e material orgânico, com potencial poluente. Nesse sentido, os sistemas de alagados construídos (SAC) são uma solução economicamente viável para tratar efluentes, incluindo água residuária da bovinocultura (ARB), sendo valorizados por suas características estéticas e ambientais. Destarte, essa pesquisa buscou avaliar o desempenho agronômico do rabanete e rúcula cultivados em vasos com substrato proveniente da compostagem termofílica, fertilizados com ARB. O experimento foi conduzido no Sistema Integrado de Produção Agroecológica (SIPA) em Seropédica-RJ. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com doses de ARB representando 0%, 100%, 200% e 300% da necessidade de nitrogênio das culturas. Os resultados demonstraram que as diferentes doses de ARB não resultaram em diferenças estatisticamente significativas na maioria dos parâmetros fitotécnicos do rabanete e rúcula. Contudo, a dose de 200% de ARB proporcionou maiores valores médios para várias variáveis, e volumes maiores de ARB mostraram-se promissores para alguns aspectos específicos das plantas, como o número de folhas e comprimento de raízes. A pesquisa sugere que o uso cuidadoso de ARB pode maximizar os benefícios no cultivo de rabanetes e rúcula, destacando a necessidade de um manejo equilibrado do uso de ARB.