Aplicação de ferramentas da qualidade na expedição de mudas de espécies nativas da Mata Atlântica

Abstract

O Controle Estatístico do Processo (CEP), uma das ferramentas do Controle de Qualidade, pode auxiliar nos processos de produção para que ele se comporte de maneira adequada e assim obter melhor qualidade do produto e, ou, serviço final. Este trabalho teve como objetivo avaliar o processo produtivo de mudas nativas da mata atlântica do viveiro da CEDAE através do Controle Estatístico do Processo (CEP). A pesquisa foi realizada em um viveiro, localizado em Magé, região Metropolitana do Rio de Janeiro. A definição dos atributos foi realizada através de uma visita técnica com intuito de conhecer o local e o processo de produção das mudas. Para a análise do processo foram usadas ferramentas do Controle Estatístico de Processos – CEP, especificamente, cartas de controle por atributos e outra ferramenta do Controle da Qualidade, o Diagrama de Pareto. Pode-se verificar que o processo de produção de mudas está fora de controle estatístico. Algumas intervenções no processo produtivo devem ser adotadas, particularmente nas não-conformidades sintomas de ataque de pragas, presença de mudas com a raíz fixada ao chão e crescimento tortuoso da raíz, uma vez solucionadas trarão ganhos consideráveis ao processo produtivo. Pode-se concluir que a produção do viveiro apresenta variabilidade, afetando assim a qualidade das mudas, e que ações corretivas devem ser implementadas no mesmo, visando buscar a melhoria contínua.