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Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
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![]() | 3-Nov-2013 | Desenvolvimento e caracterização de bioplásticos de amidos por extrusão termoplástica e termoprensagem | Ortiz, Juan Antonio Ruano |
![]() | 23-Aug-2013 | Efeitos da alta pressão hidrostática sobre o colágeno da carne bovina | Fontoura, Laís Martins |
![]() | 21-Mar-2018 | Determinação da bioacessibilidade in vitro da rutina extraída por diferentes processos do resíduo agroindustrial do tomate | Silva, Luis Otávio Moreira |
![]() | 18-Jun-1998 | Análise dos constituintes químicos do óleo essencial de Eugenia speciosa Camb. (Myrtaceae) | Alves, Luciana Vignólio |
![]() | 17-Dec-2004 | Caracterização de mel de Apis mellifera pelo seu perfil em substâncias fenólicas por cromatografia líquida de alta eficiência e avaliação da atividade biológica | Lianda, Regina Lucia Pelachim |
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Orientador
Membros da Banca
Subject
Áreas de conhecimento
Instituição
Sigla da Instituição
- 5 UFRRJ
Tipo de Documento
- 4 Dissertação
- 1 Tese
Date issued
Data de Disponibilização
- 5 2023
Formato do Arquivo