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Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
![]() | 15-Apr-2015 | Estudo de misturas de cereais integrais processadas por extrusão termoplástica | Toledo, Vanessa Coelho da Silva |
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Orientador
Membros da Banca
Subject
- 1 Corn
- 1 Extruded. . .. .
- 1 Fibers
- 1 Fibras
- 1 Gluten
- 1 Glúten
- 1 Milho. Sorgo
- 1 Rice
- 1 Sorghum.
Áreas de conhecimento
Instituição
Sigla da Instituição
- 1 UFRRJ
Programa
Agência de Fomento
Tipo de Documento
Date issued
- 1 2015
Data de Disponibilização
- 1 2023
Formato do Arquivo
Tipo de Acesso