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Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
29-Sep-2006 | Detecção rápida de psicrotróficos em leite e monitoramento de Listeria spp no ambiente de processamento de laticínios | Silva, Claúdia Guerreiro da |
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Orientador
Subject
- 1 ambiente
- 1 dairies
- 1 environment
- 1 laticínio
- 1 leite
- 1 Listeria
- 1 milk
- 1 Pseudomonas
Áreas de conhecimento
Instituição
Sigla da Instituição
- 1 UFRRJ
Programa
Tipo de Documento
Data de Disponibilização
- 1 2023
Formato do Arquivo
Tipo de Acesso