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Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
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20-Jun-2018 | Estudo de substâncias fenólicas da pele liofilizada dos frutos do jamelão (Syzygium Cumini (L.) Skeels) | Mendes, Nathália Leal | |
13-Nov-2018 | Aplicação de revestimento ativo à base de proteína de soro de leite em batata (Solanum tuberosum L.) minimamente processada | Madella, Dayana Ketrin Silva Francisco |
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Orientador
Membros da Banca
Subject
Áreas de conhecimento
Programa
Agência de Fomento
Tipo de Documento
Data de Disponibilização
- 2 2023
Formato do Arquivo
Tipo de Acesso