Panorama da produção orgânica e uso de sementes no Estado do Rio de Janeiro

Abstract

O conhecimento do perfil das unidades de produção é de suma importância para o desenvolvimento de ações futuras que possibilitem ajustes ou adequações necessárias numa perspectiva de garantir um melhor desenvolvimento da agricultura no estado do Rio de Janeiro. O objetivo deste trabalho foi diagnosticar a atual situação do uso, da produção de sementes e sua inserção no cultivo orgânico no estado do Rio de Janeiro, identificando os gargalos da legislação e comercialização. Nesta dissertação discute-se a produção e comercialização de produtos agrícolas, com ênfase em hortaliças e sementes nos núcleos de agricultores organizados pela Associação de Agricultores Biológicos do Estado do Rio de Janeiro (ABIO). Foram realizadas entrevistas por meio de questionários semiestruturados junto aos 82 produtores e representantes da associação de produtores, distribuídos em 12 municípios do Rio de Janeiro: Barra do Pirai, Itaboraí, Nova Friburgo, Paracambi, Paty do Alferes, Petrópolis, Teresópolis, Rio Urbano (arredores da cidade), Rio Claro, Rio da Prata (Campo Grande), Seropédica e Visconde de Mauá. Durante a pesquisa foi observada a diversidade de cultivos e das plantas cultivadas, em muitos casos, as sementes são mantidas nas propriedades dos agricultores, através de bancos de sementes para uso próprio, bancos de sementes comunitários e nos estoques de sementes comerciais. Ao todo, foram identificadas 85 espécies cultivadas que foram divididas em 4 grupos : fruteiras, hortaliças, flores e outros. As hortaliças foram divididas em sub-grupos: hortaliças folhosas, hortaliças não-tradicionais, plantas medicinais e aromáticas, hortaliças de fruto, hortaliças de raízes e tuberosas. A distribuição percentual da origem e uso de sementes variou de região para região e entre os agricultores. A preferência da utilização de sementes comerciais, segundo os relatos dos agricultores entrevistados, foi atribuída à dificuldade na aquisição de determinadas espécies, cultivares e variedades mesmo que esta aquisição interfira no custo de produção.