Indicadores da qualidade do solo em sistema orgânico de café, hortaliça, pasto e floresta, durante as estações do ano

Abstract

A agricultura atual tem buscado conciliar o desenvolvimento com a exploração mais racional dos recursos naturais. É importante dispor de mecanismos que possam diagnosticar, em função do manejo do solo, alterações na qualidade do solo. O uso de indicadores de qualidade do solo é uma ferramenta de grande potencial, quando se trata de avaliar impactos causados pela agricultura diretamente sobre os recursos. O objetivo do trabalho foi acompanhar as variações de atributos químicos, físicos e biológicos durante um ano agrícola e em cada estação climática, em dois experimentos distintos situados na Estação da Pesagro-Rio, em Avelar no Município de Paty do Alferes/RJ e na Fazenda Santa Mônica no Município de Valença/RJ. Em Avelar havia seis tratamentos: solos de cafezais submetidos a três espaçamentos com guandu (Cajanus cajan) nas entrelinhas e um em pleno sol, cultura de ciclo curto (pimentão e feijão vagem) e floresta. Em Santa Mônica, solos com duas cultivares de café (catuaí vermelho e icatu amarelo) com e sem adubação verde (Crotalaria spectabilis), pastagem e floresta. Amostras de solo foram coletadas durantes as estações do ano. Em Avelar as variáveis com maior poder discriminatório foram relação Ca:Mg, biomassa microbiana, pH, cálcio+magnésio, potássio, sódio e quociente microbiano. A acidez potencial e os maiores teores de pH, cálcio+magnésio, relação Ca:Mg, fósforo, potássio e sódio estiveram correlacionados, respectivamente, à floresta e à cultura de ciclo curto. A fertilidade de solos cultivados com cafeeiros situou-se intermediariamente entre cultura de ciclo curto e floresta. O verão foi a estação mais favorável a macrofauna, quando foram obtidos os melhores índices de densidade e riqueza. Oligochaeta esteve associado aos cafezais com guandu; cafezal em pleno sol à família Formicidae e floresta foi marcada pela presença de macrofauna saprófaga. Cultura de ciclo curto apresentou maior correlação à biomassa microbiana e quociente microbiano, apesar da menor densidade e riqueza. Em Santa Mônica a acidez potencial correlacionou-se à floresta e pastagem, enquanto pH, cálcio+magnésio, fósforo e potássio correlacionaram-se aos cafezais. A fertilidade de solos cultivados com cafeeiros situou-se em uma faixa superior à pastagem e floresta. A respiração basal e o quociente metabólico correlacionaram-se à floresta em todas as estações. A biomassa microbiana e o quociente microbiano apresentaram maiores níveis em catuaí com adubação verde. As variáveis pH, acidez potencial, cálcio+magnésio, potássio, quociente metabólico, quociente microbiano e biomassa microbiana foram mais discriminatórias. O outono foi a estação mais favorável à macrofauna. A densidade e a riqueza foram maiores em floresta, enquanto em pastagem foram menores. Orthoptera e Blattodea associaram-se à adubação verde e Oligochaeta e Chilopoda à floresta. As correspondências, apesar da variação, mostram que a presença da matéria orgânica aumenta a população e a ocorrência de grupos saprófagos e predadores. Floresta associou-se aà acidez potencial, %N, %C e macrofauna saprófaga. A macrofauna foi inversamente proporcional à biomassa microbiana e o quociente microbiano em cultura de ciclo curto, tendo a pastagem apresentado mesmo padrão de resposta que a floresta. A macrofauna saprófaga (Blattodea) e consumidora primária (Orthoptera) associaram-se ao adubo verde.