Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos : [352] Visualizar estatísticas
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- 352 UFRRJ
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- 6 FAPERJ
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Tipo de Documento
- 264 Dissertação
- 88 Tese
Data de Publicação
- 38 2020 - 2023
- 251 2010 - 2019
- 63 2002 - 2009
Data de Disponibilização
- 352 2023
Formato do Arquivo
- 352 application/pdf
Tipo de Acesso
- 352 Acesso Aberto